|
|
★ 最溫柔的台南通──《台南的樣子》王美霞最新力作！ ★ 府城四大市場：東市場、鴨母寮、水仙宮、西門市場走逛祕密大公開！
「台南是溫潤如玉的古都，只有柔美的心才能為她作傳。
美霞女士對古都的描述，是戀人腳步式的，
穿街走巷，三分癡七分著迷，談的都是心心相印的家常故事。
那些新玩意、老店鋪，在戀人的輕聲細語中，都成了傳奇。」
—簡媜（作家）
這是一個好所在，日日微光裡，一切都是如此地有滋有味、美感獨具，等著你來認認真真地過生活。
是一種價值也好，是一種本分也罷，他們在喧囂之後沉澱，如實展現其美麗；從日落到日升，從天光到暗暝，他們在素樸的豐腴裡，留下踏實的影跡……
※一切從種子開始──千畦種子博物館
千畦種子博物館謹守不破壞自然、尊重生態的環保原則，令人敬嘆其尊重天地自然的用心。
※因為「兩包」，所以分享──連得堂
來到連得堂，即使家財萬貫，也只能買兩包餅，來這裡不僅是享受餅香，更是學習「捨得」。
※男子漢的木屐店──振行木屐店
振行木屐店以「人」為思考創發，也讓人看到在這樣幻謬無常的人生中，一個很有骨氣的生命。
※背著你的愛，走天涯──合成帆布行
合成帆布行實在且勤奮，在日常生活中，造次於是，顛沛於是，用老實誠懇的生命樣態過日子。
※十二位客人，不翻桌──旨味
旨味以一生一作的敬謹心款待來客。當大家努力量產、傾售時，旨味卻堅持：「這樣，就可以了。」
※不想做大，只想做好──小西腳碗粿
小西腳碗粿堅持「真材實料」，那個失之毫釐，差之千里的味覺關鍵，讓傳統的好滋味永留存。
在《台南過生活》裡，王美霞以如實之筆，記錄在日光行遍，月光照遍的每一日，台南人過生活的哲學；方姿文透過鏡頭，捕捉台南如實生活的本分，以及光影節奏的流轉。
書中的人們，不求做大，只求做好，用愛耕耘對老城的理念；書中的文字，忠於本心，照見情味，識別出屬於老城的記憶符碼。
名人推薦
賴清德（台南市長）、葉澤山（台南市文化局局長）、鄭邦鎮（台南市教育局局長）、賴明亮（成功大學醫學院神經部主治醫師）郝譽翔（作家）
專文推薦
蔣勳（美學大師）、簡媜（作家）、黎燕玉（台南市中西區區長）、李皇興（台南市善化區區長）、林國明（台南市安平區區長）
真心推薦
本書所書寫的對象，無論所從事的行業，以本分而務實的態度，為自己生命的理想踏出每一步。許多人本著一生一作的匠心，或守一個百年家業的祈願，或寫意一個寧靜淡泊的生命理念，「心誠則靈」，默默在崗位上，演繹著個人的文化，讓生命的靈氣，自然顯現出來。──賴清德（台南市長）
讀王美霞老師的《台南過生活》，就像是一本日記本，寫滿了台南生活中既平實，卻又處處充滿感動……生活中捨不得稍有遺漏的深深感動。──葉澤山（台南市文化局局長）
字裡行間記錄百年傳承的生活美學、一生一作的敬業精神，也寫出台南人如何在多元創新的時代潮流中，走出踏實本分與自在悠然的步伐，這是一部學習生活與品味生命的書。──鄭邦鎮（台南市教育局局長）
美霞老師文筆幽雅，考據詳實；而本書以萬物為經，生活為緯，編織成一幅府城平易近人的唐卡；不僅在地人的靈性受到昇華，外來者之視野更為寬廣。──賴明亮（國立成功大學醫學院神經科教授、神經部主治醫師）
台南是溫潤如玉的古都，只有柔美的心才能為她作傳。美霞女士對古都的描述，是戀人腳步式的，穿街走巷，三分癡七分著迷，談的都是心心相印的家常故事。那些新玩意、老店鋪，在戀人的輕聲細語中，都成了傳奇。——簡媜（作家）
台南有傳承，有來歷，有典故，還有穿越了時間長河考驗遂點滴薈萃下來的，一套對於生活乃至生命幾近頑固的，認真且執著的美學，甚而信仰。──郝譽翔（作家、國立中正大學台灣文學研究所教授）
《台南過生活》書中的字字句句都是台南的愛與驕傲，閱讀這本書，你會發現台南真實美好的生活模樣，以及台南人生活的價值與品味。——黎燕玉（台南市中西區區長）
美霞老師用自身的台南體驗，透過她委婉溫潤的筆觸，引領我們在《台南過生活》中，細細品味出專屬台南的味道，感受台南的溫度，找回匆匆過活中忽略的美好。——李皇興（台南市善化區區長）
欣見王美霞老師為文，喚醒我們應回歸生活的本質來保存台南原有的樣子，期待在保存傳統與發展觀光並重下，台南沒有質勝文的野，也沒有文勝質的史，且能夠文質彬彬，然後幸福！——林國明（台南市安平區區長）
作者簡介
文字╱王美霞
演繹過許多角色，無論是國文老師、學務主任、台南市國文科輔導員、《南市青年》主編、「南方講堂」創辦人，寫過《台南的樣子》等等，一切有為，只是盡心盡力。而最自在安然身分是在文字裡呼吸，因為，她深信前世的出身，不過是一隻在扉頁裡憨夢的書蠹。
攝影╱方姿文
土生土長的台南人。低彩度的重度迷戀者，主張乘風追逐青春的漂泊足以忘憂，倚賴直覺且對完美有點小偏執的天蠍座。從「南方講堂」開始做城市觀察，喜歡用鏡頭記錄身邊景物的美好，一幅一幅的窗景慢慢地累積成為《台南的樣子》，在My Camera課程中帶學生透過相機看台南，並深信，故鄉職人們的執著與堅持是城市最美麗的風景。
【推薦序】
【自序】
就是過生活 王美霞
生活顯影 方姿文
輯一‧日出照天光
果子的力量：莉莉水果文化館
一切從種子開始：千畦種子博物館
五棧樓仔的流金歲月：林百貨傳奇
在土地上舞蹈：雞屎藤新民族舞團
你的芬芳，是我最想去的地方
洋溢A cappella的春天
輯二‧日頭赤豔豔
深夜食堂的老菜餚：小滿食堂
漏網之魚的寫意人生：白荷陶坊
因為「兩包」，所以分享：連得堂餅鋪
織得彩衣翩翩舞：彩虹來了
蓮波裡，有夏天的微笑
日頭請阮一杯茶
輯三‧日斜染夕影
背著你的愛，走天涯：合成帆布行
男子漢的木屐店：振行木屐店
十二位客人，不翻桌：旨味
額娘教的寶島船：金奶奶的紙藝
老爺爺千歲千千歲的美麗心願
我會永遠記得你的樣子
輯四‧日入月光暝
不想做大，只想做好：小西腳碗粿
快墨寫意悟達摩：懷墨齋
願天下有情人都成一家：一家攝影
只有加蛋，沒有馬上：阿芬工作室
咱ㄟ溪水，咱ㄟ故事
封藏，那歲月的夢與期待
輯五‧生活ㄟ模樣
那一個小孩
台上完全犯規的完美演出
大哥
彩色蘋果的黑箱憂鬱
永遠可敬的後台
太陽妹妹的花
輯六‧生活ㄟ灶腳
迎春迎喜迎東風：東市場
卻買鮮魚飼花鴨：鴨母寮市場
繞得水仙營生計：水仙宮市場
布與布的曼波：西門市場
店家索引
