想瘦的健康、受得沒有負擔沒有壓力,不必透過整型或瘋狂節食、運動,透過居家健康飲食,在短時間內調整你飲食的習慣,讓你不知不覺開始天天365天都在進行健康減肥。
本書特色
減肥中的你,是不是真的就和美食絕緣了?
常因為減肥必須忌口挨餓而常常半途而廢嗎?
你不知道的,99%的肥胖,都是因為吃錯東西!
身體代謝出Trouble,不管吃什麼肥胖問題還是如影隨形
本書教你從了解自己肥胖的根源開始,藉由推算食物卡路里,簡單搭配美味的瘦身料理,讓你享受美食賺到健康!
週週享美食的健康瘦身食譜,窈窕輕食也能有好味道
only one week , make you beauty and fit
作者簡介
姚汨醽
營養顧問。畢業於北京大學醫學部,營養健康專欄作者,擅長營養與美食的完美結合。
CHAPTER 1 從內而外的美麗,首先堅定自己的決心
為什麼要選擇7天這個週期進行瘦身
確定自己的身體特質
讓自己變成不會發胖的體質
自己的肥胖指數
各年齡段的瘦身要點
CHAPTER 2 關於料理瘦身,開始之前瞭解會事半功倍
基礎材料的數值分析
料理瘦身基本守則
料理瘦身的迷思
如何選擇新鮮食材
各種食材的營養
食材易胖指數一覽表
測量自己的體重,做記錄表
CHAPTER 3 7日瘦身料理準備篇
食材的處理方法
蔬菜類
水果類
肉類
蒸米
讀者解疑Q&A
CHAPTER 4 變身奇妙瘦身體驗的7日
食譜
第1日
第2日
第3日
第4日
第5日
第6日
第7日
﹡和朋友一起分享的私房瘦身料理