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超過1000萬人點閱 · 成功試作推薦
2009年10月推出的「廚房新手料...
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本書特色
蒸料理，用對醬就好吃
在講求健康的風氣下，大眾越來越重視「食」...
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本書最重要的舞台Per Se，它的老闆號稱美國第一主廚，是國際備受推崇的明星...
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簡單。天然。純素
什麼是禪的滋味？ 什麼樣的飲食可以讓身心體驗平靜和諧...
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本書作者走訪逾百家地鐵沿線的周邊熱店，訪尋150種便宜又美味的地道小食。串物...
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本書將登場的11家居酒屋分為「慢工細活，講究堅持的居酒屋」、「氣氛與眾不同的...
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《洪師傅健康素祕笈》(增訂版)集40年素食廚藝精華完全傾囊傳授
這本書的作者...
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【掌握重點關鍵，料理可以快速又美味】
大廚精選100招料理訣竅，傳授在家...
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最受歡迎電鍋家常菜
粉蒸排骨、蠔油蒸小排、馬鈴薯燒肉、蒜泥五花肉、燒蹄筋...
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林老師教你善用電鍋，好菜輕鬆上桌！ 你喜歡下廚，但總會發生以下的困擾…… ...
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濃濃的蛋奶香搭配上微苦的焦糖醬，
令人無法抗拒的QQ滑嫩口感，
好想每天都能...
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Rachel曾往國內和東南亞享受她的遊學煮意，最令她魂牽夢縈仍是她們的味道 ...
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56款美食，讓你品嘗56款獨特口味！
如果說，每個聚會都有它的靈魂，哪食物，...
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Purple除唱歌了得外，她的烹飪功力亦不可小覷。
透過食譜不同的章節：...
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方太和三個女兒可說是各自代表不同階層，大女兒家庭、事業兼備、二女兒是忙碌的時...
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本書開頭先為懶惰情侶推介心水食店:浪漫的、高雅的、熱鬧的、平民化的，當中又包...
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吃得甜中甜，方為心上人
在愛情普照的日子，每對小情侶手牽手，用最緩慢的心情，...
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滋味海鮮，百吃不厭！
吃膩了蒸魚蒸蟹白灼蝦，Irene全力預備一頓多變的海鮮...
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甜品，是美味與快樂的根源。
獨角仙堅信，甜品的魅力會令人心情開朗，是正餐...
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關師傅，任職美心集團m.a.x. concepts高級總廚師，被稱為「廚癡」...
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以星級導師的烹飪經驗，教你動手做16款自家醬！
瑤柱三文魚醬；XO醬；麻...
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黃君，入廚14年，現任「囍宴」行政總廚。
廚房是他的夢工場 ~ 舞動刀刃...
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【只要擁有本書，即使新手也能成為烘焙高手】
精緻美麗的西點蛋糕，對於絕大多數...
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【掌握重點關鍵，在家也可以做出美味的館子招牌菜】
你正為了在家做不出和館子菜...
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