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商品描述:  「葡萄酒賞析」一書有別於目前坊間各類葡萄酒書籍,是國內第一本針對大學餐旅、觀光、餐飲與食品等科系...
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RM60.92
商品描述:  人,是組織的最大資產,但過多的人力,會造成組織資源、成本的浪費,而人力的不足,卻又讓組織的功能無...
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RM67.69
商品描述:悲傷 VS成長──轉負為正便是了脫生死!!   本書寫作之目的有四:(1)為暗夜中的悲傷者舉一盞明...
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商品描述:  本書收錄結集作者於花甲前後五年間(2010-2015)所撰十八篇議論文章,包括一篇長文後記,以個...
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商品描述:  為因應觀光主管機關交通部及交通部觀光局因體現國內、外及兩岸觀光政策環境變化,修正公布施行「發展觀...
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RM101.54
商品描述:  為什麼你需要新版的《社會心理學》?以下是你應該擁有本書的理由:   ★本版包含新的焦點問題,目...
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商品描述:  飲食不僅單純地滿足了人們的口腹之欲,更因受到各種自然環境、經濟條件、政治因素及宗教文化條件等許多...
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商品描述:  戴愛玲所唱《對的人》:「愛雖然很美妙,卻不能為了寂寞,又陷了泥沼。愛要耐心等待,仔細尋找,感覺很...
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RM47.38
商品描述:  本書是航空運輸規劃實務多於理論的書籍,幾乎將與航空運輸相關的運作業務都涵蓋其中;因此,本書著重於...
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商品描述:  本書係專為技職院校「觀光餐旅美學」、「餐飲美學」等通識教育課程教學及有志於觀光餐飲美學研究之社會...
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商品描述:  本書係作者根據三十幾年來,針對各種不同定位的休閒俱樂部規劃經營管理實務經驗,融入休閒俱樂部經營管...
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商品描述:  《婚禮風格規劃概論》為因應婚禮產業市場需求,提供培育相關專業人才課程所編撰的系列叢書,亦可作為在...
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商品描述:  本書融合身心靈健康及體驗活動設計的精神,完成多種不同類型高齡身心靈健康的團體方案,可供運用在老人...
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商品描述:  《賭場會計與財務管理》自從1988年第一版上市以來即被公認為博奕專業人士的重要指南。第二版更新及...
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商品描述:  本書介紹物種生態與自然環境最基本的共生共存的條件,生態與旅遊間觀念普及之重要性,特別提到世界即將...
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RM88.00
商品描述:  配合「職業安全衛生法」在103年7月實施,《現代安全管理》特改版發行第五版,彰顯本書與時精進,具...
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商品描述:  本書從四大面向來聚焦與傳播倫理法規之相關議題。首先,在總論部分,先將我國傳播法規體系作一鳥瞰,同...
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商品描述:  知識經濟時代,就是人才競爭的時代。任何企業都必須有計畫、有系統地執行人才招聘作業,始能不斷地網羅...
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RM60.92
商品描述:  民國九十六年七月十一日修正公布「身心障礙者權益保障法」,身心障礙認定改採國際健康功能與身心障礙分...
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商品描述:  從人力資源培訓與運用的角度觀之,人力資源在產業經濟發展過程中,是最值得投資與運用的資源。由近來嚴...
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商品描述:  運動是人們所擁有的共同語言之一,而隨著經濟發展與商業化的時代來臨,運動形成一項產業。運動所帶來的...
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商品描述:  本書共分五個部分,第一部分為認知篇,完全以志願服務法規定志工基礎訓練的課程為主軸,首先從志願服務...
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商品描述:  《運動休閒管理》一書,內容分為二篇十四章,包含管理功能篇與企業機能篇兩大部分,以淺顯易懂和循序漸...
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商品描述:  對於想要學習認知行為治療(CBT)的治療師或學生來說,本書是一本結合臨床實務且深具威信的佳作。在...
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