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商品描述:  作者在國際觀光旅館業等與工程相關部門工作近四十年,具有豐富的實務經驗,特將其多年累積經驗編撰成本...
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商品描述:  台灣殯葬教育發展,因有前瞻者與先行者開疆闢地,投入心力於殯葬教育與殯葬專業服務等相關領域,才得以...
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RM54.10
商品描述:  本書透過生活化的文字與實例,說明情緒管理的重要觀點與策略。透過本書的詳細說明與練習方法,讀者可以...
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RM60.90
商品描述:  觀光產業被喻為世界和平的工業,內含餐飲旅館業、休閒遊憩業、娛樂表演業及旅遊運輸業。其中旅遊運輸業...
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RM47.30
商品描述:  這本書是大專院校餐飲相關科系書目當中較少見也較聚焦的主題教科書,著重在廚房的開發設計與日常營運管...
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RM43.30
商品描述:  本書《新生死學》(2020)係前書《新生命教育》(2019)的「接著講」,二者可視為姊妹作;雖然...
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RM40.70
商品描述:  本書共分八章,前兩章內容為博弈活動與產業的基礎知識,幫助讀者認識各式各樣的博弈活動,與熟悉全球博...
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商品描述:  舞蹈包含身體動作的訓練與鍛鍊,如何作為表達、演繹與藝術呈現的方式;因此,舞蹈的課程牽涉許多廣泛可...
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商品描述:  《國際關係總論》(第五版)是在前四版奠定的完善基礎上,較大幅度更新改版的國際關係基礎讀本。全書邀...
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商品描述:  安全是航空業經營之根本,本書以航空管理實務及學理角度,探討航空業安全管理的範疇,涵蓋課題包括:航...
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