在有限廚房的空間中，
裝載了什麼樣的故事、情緒和生活？
只要準備好餐具，隨時都能招待客人！
廚房，是家的心臟、生活的浪漫，
也代表住在屋子裡的人的模樣。
這本書，帶你推開36道廚房的門扉───
有民宿老闆兼具色香味的待客空間、空服員的獨門餐具收納術，
空間設計師的照明設計法則、料理研究家的私房拿手好菜，
還有聰明媽媽的廚房省時妙招、減少臭味的便利冰箱整理術！
你家廚房，傳出什麼樣的「聲音」與「味道」？
在她們的廚房裡，
火候、調味、還有食材的選擇搭配，
動手做料理，就是治癒疲憊心靈的魔術，
掌握了訣竅，開水也能變雞湯。
尋常、卻不簡單的廚房日常故事，
36種生活，就此展開。
〔走進她們的廚房〕
走進廚房，煮一杯奶茶。
首先用牛奶鍋把水煮沸，接著再用茶匙加入一大匙阿薩姆茶葉，
最好是不會有水果香的品種。
加一小撮糖、再倒入溫醇的熱牛奶，攪拌均勻，
搭配著一個好茶壺，
這樣，就是讓人心情愉快的下午時光了......
作者介紹
作者簡介
金珠賢
料理者．美食生活家
美食生活雜誌《Cookand》資深記者，因為兒時的溫暖回憶，以及採訪工作的內容，經常拜訪各領域料理者的私人廚房，每當參觀受訪者不同風格的廚房格局和生活方式時，對於「廚房空間」也抱持著更獨到的見解、執著與依戀。
此生最大的夢想，就是打造一座屬於自己的美麗私廚房，做出最溫暖、令人眷戀的味道。著有《反常的主子》、童話書《讀書的大猩猩》和《狐狸大叔，請給我金便便》。
目錄
作者序∕廚房是...家的心臟，女人的浪漫
我的美麗廚房
◎用樺木與瓷磚布置的溫暖感性廚房 Adagio民宿 姜善美
她廚房中找到的食譜：義式番茄起司黃金義大利麵
◎以紅＆灰色點綴的廚房 室內設計師 沈熙真
她廚房中學到的空間設計：用一盞燈點綴廚房
◎白色搭配木頭質感的廚房 料理講師 Rika
她廚房中找到的創意：讓外國醬料逃離櫥櫃，簡單又有品味的料理
◎小房子的ㄈ字形開放式廚房 室內設計師 李高韻
她廚房中學到的裝潢技巧：改變廚房的佈局
手作自然風廚房
◎充滿手工風格的手工廚房 mom’s waiting設計師 金幼琳
她廚房中找到的創意：充滿手工味的伴手禮，加入莓果醬的迷你思康
◎專屬於自己的法式廚房 法國餐廳主廚 金秀美
她廚房裡找到的物品：共度漫長時光的復古容器與小東西
◎親自設計打造，用處多多的廚房 「Noda+SangYeong」造型師金相英
她廚房裡找到的美食：大人們也會喜歡，讓人愉快的早午餐，水煮蛋與炸馬鈴薯
個性十足的廚房
◎有紅茶與亞麻布的單身廚房 書籍設計師 金美智
她廚房裡學到的紅茶：燒煮皇家奶茶，紅茶茶具保養法
◎一張桌子的韓屋咖啡廳小廚房＋餐廳 派對策畫師 吳多潤
她廚房中找到的創意：讓人心情愉快的伴手禮，醃黃瓜
◎對食器充滿慾望的女人的廚房 日本料理研究家 金庭恩
她廚房中找到的美味：日式料理輕鬆做的萬能調味醬油，醬油露(Tsuyu)
◎給單身與新婚人士，咖啡廳風格的小廚房 食物設計師 李賢智
她廚房中學到的裝飾：妝點平淡空間的簡單方法
聰明的廚房生活
◎藉著環保高手的巧手穿上衣服的廚房 工藝創作者 黃敬子
她廚房中找到的創意：冷了也美味的伴手禮，蓮葉便當
◎帶著孩子做飯的聰明媽媽廚房 孝子洞食譜餐館 申敬淑
她廚房中學到的生活方式：幼兒飲食冷凍保存法
◎料理研究家的自然主義廚房 自然料理研究家 李陽知
她廚房中學到的生活品味：健康地使用廚具
◎充滿和煦陽光的新家廚房 料理研究家 金娜妍
她廚房中學到的生活風格：聰明的廚具使用法
