栽培食用菇的原則是一切作業要在穩定的生態下進行。也唯有在與自然契合的環境下培育出的食用菇,才能保持原有的獨特風味和香氣。食用菇是一種不需要農藥和肥料的天然食品、健康食品。這些食用菇外觀看起來雖不怎麼樣,但隨季節變化全年有不同鮮菇可採。且在烹飪上,不論是季節感的呈現或香氣均能滿足你的需求。栽培食用菇不止可豐富你的生活和心靈,更帶來自然的喜悅。
目錄
商品属性 |
[] |
??家生活 |
[作者] |
大坤編輯部 |
[出版社] |
大坤 |
[ISBN] |
9789575384227 |
[出版日期] |
1995-02-08 |
[开本] |
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[页数] |
0 |
[装帧] |
平裝 |
[规格] |
21 / 單色印刷 / 普級 |
[版次] |
再版 |
[版本(简/繁)] |
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