本專輯採訪包含工藝技術、食品醫藥、零售批發、社區營造與區域發展流變等領域,共25位耆老。受訪者從個人生活經驗出發,進一步分析其與外在社會環境的關係,推及如何傳承上一代的經驗,並隨著時代做出革新與改變。
目錄
工藝技術
敏銳覺察時勢的創作人:雲岡木雕室宋雲章 4
齊心打拚製香事業:柯芳美香行柯文榮 12
傳統書畫的保護者:文林堂林麗生 20
從銅鑼製作到鑰匙大師:長安鎖匙專家蘇崑泰 28
獨具匠心: 巧鈺珠寶設計康清益 36
賦予珠寶故事:華富爾珠寶游建立 44
食品醫藥
後車路的時代味道:吉草堂青草舖朱鄭雪娥 52
傳承三代的新竹味:彭成珍餅舖彭秋園 60
後車路飄香七十年:如美餅舖莊義勝 68
坎坷路途造就美味成果:新宇禎福記摃丸吳國樑 76
市場餵養四代人:中央商圈呂惟源 84
堅持自家製藥的百年中藥行:亦橘泉藥房張兆良 92
零售批發
桃竹苗文具批發龍頭:榮和文具行黃吉隆 100
見證中央商場的繁榮與衰退:新泰昌行彭明鋒 108
新竹第一間百貨公司:新州屋莊戴珠 116
從雜貨店到玩具天堂:新永勝糖果玩具行邱舒媚 132
堅守文化陣線:水木書苑蘇至弘 140
社區營造與區域流變
推動社造厚實文化力:前文化中心主任洪惠冠 148
遷居香山的阿美族部落:那魯灣部落黃清得 158
不忘本的客家庄子弟:茄苳里古仁貴 166
離散的大陳人:大陳移民尹金保 174
深耕南寮漁港:新竹區漁會總幹事童錦杰 182
海埔新生地變遷史:港南里曾敏雄 190
推動社區營造三十載:康樂里里長林再興 198
商品属性 |
[] |
??府出版品 |
[作者] |
吳君薇,王聖華 |
[出版社] |
新竹市文化局 |
[ISBN] |
9786267407059 |
[出版日期] |
2024-04-01 |
[开本] |
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[页数] |
205 |
[装帧] |
精裝 |
[规格] |
30.3 / 全彩印刷 / 普級 |
[版次] |
初版 |
[版本(简/繁)] |
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