【美國藥草教母的草藥療癒寶典套書】（二冊）：《美國藥草教母的草藥生活指南》＋《美國藥草教母的天然草藥全書》

　　本套書組合：《美國藥草教母的草藥生活指南：瞭解、種植及使用33種廚房香料及常見植物》＋《美國藥草教母的天然草藥全書：175種草藥茶、油膏、糖漿、敷劑和其他自然療法，一本歷久彌新的家庭保健指南》共兩冊
 
　　從靈活運用身邊常見的香料與藥草，到完整守護一生的經典配方，
　　美國藥草教母教你用草藥療癒身心，建立與自然的連結，用溫和的方式照護自己與家人的健康。
　　無論你是喜愛園藝、手作還是自然療法，這套書都是你絶佳的選擇。

　　【美國草藥教母蘿絲瑪莉．葛蕾絲塔】
　　從小就跟隨來自亞美尼亞的羅姆人外祖母學習藥草知識，在生活中運用藥草就是她的本能。經過長期的鑽研，她成為了社區藥草師，1978年，她更創立了加州第一家藥草學校，之後更投身成立藥草的國際研討組織，以及拯救植物的環境運動。因為她對藥草豐富的知識、承先啟後的角色及熱情慷慨的特質，因此被尊稱為美國的藥草教母，現今常見的藥草配方，許多基礎方是傳承自她。

　　台灣藥草專家熱情推薦
　　Julia（香草生活家&香草生活聚落主理人）／女巫阿娥（芳療與香草生活保健作家）／
　　植物系女巫Claudia（Claudia Studio-女巫的塔羅．芳療）／喬夏（「女巫藥草園」總監）

　　●《美國藥草教母的草藥生活指南：瞭解、種植及使用33種廚房香料及常見植物》

　　我們廚房裡常用的香辛料，日常生活中常見的植物，其實就是威力強大的藥草。
　　美國藥草教母特選9種家庭常用的辛香料和24種常見的植物，
　　一一說明每種植物的習性、不同部位適合採摘的季節，
　　如何製作成不同的草藥和對症使用的方式，
　　讓你從藥草與自然的連結開始，認識藥草，使用藥草，是最佳的藥草入門書。
 
　　＊Amazon讀者11500人 連續10年5顆星評價
　　＊Amazon藥草園藝排名第1、藥草療法排名第1、輔助療法排名第1暢銷著作

　　【只要有花盆或一小塊土地就能種植藥草】
　　藥草是大地給人類最佳的禮物，學習藥草不能只知道配方，本書教你從種植開始，如何觀察最好的時機收成藥草，如何配合使用方式有目的地保存藥草，從與自然的連結開始建立與藥草的關係，而且只要有一小塊地方就能打造自家的藥草花園。
 
　　【自家廚房就是最好的草藥調配室】
　　草藥取之於生活，用之於生活。使用藥草的方法非常多種，除了藥草茶之外，作者還教你如何將藥草製作成糖漿、藥酒、藥丸、藥油、藥浴、敷劑等，全都在自家廚房用簡單的廚具就能做到。
 
　　【33種常見植物的124種經典配方】
　　感冒、經痛、發燒，蜂蜜檸檬薑茶是萬用配方。用薑粉、巧克力粉、蜂蜜做成辣薑丸可以預防暈車嘔吐。乾燥鼠尾草、薄荷精油、白蘭地做成喉嚨噴霧可以治療喉嚨痛。用高麗菜搗泥濕敷可以抒緩蕁麻疹。以33種常見植物調配出124種對症配方，解決日常生活中常見的健康困擾。
 
　　●《美國藥草教母的天然草藥全書：175種草藥茶、油膏、糖漿、敷劑和其他自然療法，一本歷久彌新的家庭保健指南》

　　30年藥草教學及治療方案完整集結
　　一本適合全年齡使用、歷久彌新的家庭藥草指南

　　＊Amazon讀者3300人 5顆星評價

　　如果在一本藥草的書中，你想得到的不只是配方，而是包括藥草的傳承、如何利用藥草進行家庭保健的完整概念、藥草與土地的連結……那這本書是你最好的選擇。

　　【集結30年藥草經驗的完整指南】
　　這本書是作者30多年治療及教學經驗的完整集結，現今市售草藥配方的原始配方大部分都來自於它。書中不僅有藥草茶、還包括藥油、藥膏、藥枕、面膜、食補等各種藥草的使用方法，不僅適用於對草藥保健感興趣的初學者，對進階者也是重要的案頭工具書；即使無法親自動手調配藥草，也能在購買市售產品時提供重要的參考方向。

本書特色

　　☆175種適用各種情況、各種年齡的天然草藥方：包括終身健康配方、抒壓及日常病痛配方、美容配方、針對男性和女性、兒童與高齡者的配方
　　☆98種常用藥草功效介紹：含使用部位、功效、建議用法及注意事項
　　☆10種不同藥草劑型製作方法：藥草茶、糖漿、藥草糖、藥油、藥膏、酊劑、搽劑、藥草粉、膠囊、藥浴等製作方法及訣竅
　　☆購買、採摘與貯藏注意事項：如何選購有機產品、採摘的最佳時機、貯藏注意事項等
　　☆記錄著名藥草師及藥草傳統：收錄知名藥草師小傳

國外讀者好評推薦

　　․作者釐清了操作方法中所有模糊地帶，並清楚說明所有內容。這本書的第一部分非常棒，因為它指導的製作方法簡單且具體。——Lotus54

　　․這是一本非常棒的書。作者的配方很容易遵循，她對植物和藥用的所有知識都非常了解。這本書幫助我決定在我的草藥之旅中種植什麼。——jaso

　　․作者是一位非常出色的老師，與大自然緊密聯結。我非常喜歡這本書，我已經根據她的食譜製作了二種酊劑！—— Lynn Clark

　　․這本書就像一股清新的空氣。它教導我們如何使用簡單的植物並把它融入我們的生活中。只用一些小步驟，並從整體療法的方式進行整合，你的身體會為此感謝你，你的錢包也會感謝你。整體療法的生活不一定很昂貴。——Fierce and Soul

　　․這本書真是治療各種小病最好的草藥配方！強烈推薦。

　　․我喜歡蘿絲瑪莉的所有書籍，這本也沒有讓我失望！清晰的訊息，大量的配方，材料可以很容易地種植或採購。止咳糖漿和茶已準備就緒，酊劑正在製作中。期待盡快嘗試更多配方！

　　․這本書提供了豐富的草藥知識。無論是初學者或是已研究多年的藥草師，這裡面豐富的內容都會對你有用。

作者簡介

蘿絲瑪莉．葛蕾絲塔（Rosemary Gladstar）
 
　　美國知名藥草師，幾乎現在市面上銷售草藥的原始配方都來自她的傳承。她創辦了多所知名藥草學校及藥草組織，對草藥的傳承和發展影響深遠，因此也被譽為是美國的藥草之母。
 
　　蘿絲瑪莉的祖母是來自亞美尼亞的羅姆人，她對藥草的知識一開始來自家學，但因為她對草藥的熱情，不但長期持續鑽研，並藉由治療、教授、寫作和發表論文等方式，分享她的專業知識和經驗，因此，她的草藥知識不僅基於豐富的家庭傳統，也來自廣泛的學習和研究。
 
　　1978年她創辦了美國加州的第一所草藥學校，她也是美國東北藥草協會（Northeast Herb Association）和聯合植物保護者（United Plant Savers）組織的創始者，國際香藥草研討會（The International Herb Symposium）的創始人之一，這是藥草學界知名的國際會議，每年舉辦一次，討論植物醫學、藥草保護和草藥傳統的延續，這個會議現在越辦越大，參與者甚至包括非洲、西藏、中南美，具有相當的國際影響力。
 
　　她不僅是一位藥草學家，還是一位活躍的環保活動家，致力於保護植物地景和原生物種，和推廣使用天然、有機和環保的草藥。她的課程和書籍深受健康和環保人士的歡迎，並以其獨特的見解和豐富的經驗而普遍受到尊敬。
 
　　著有《美國藥草教母的天然草藥全書》、《常見疾病草藥》（Herbs for Common Ailments）等多部，其中以《美國藥草教母的天然草藥全書》記錄了她經過驗證、最豐富完整的草藥配方而廣受專業人士及一般讀者推崇。
 
譯者簡介
 
王念慈

　　熱愛文字與閱讀，因此選擇讓人生轉了個彎，一腳從學術臨床栽進了天天跟文字和新知為伍的譯者人生。享受每天在做中學的翻譯生活，更希望透過文字的力量傳遞一些正面能量，使世界更美好。Facebook交流專頁：蔓遊世界www.facebook.com/heyallofu

謝汝萱

　　曾任出版社編輯，現為專職譯者，近期譯作有《黎明行者》、《2250 km．藏東紀事》、《聲音的故事》、《生產隊友》、《肖像雕塑法》、《說故事的技藝》等。聯絡信箱：[email protected]

《美國藥草教母的草藥生活指南：瞭解、種植及使用33種廚房香料及常見植物》

第1章 歡迎進入神奇的藥草
 何謂藥草？
如何使用草藥？
草藥的好處
在家打造一座藥草園
 
第2章 如何自製草藥
建立你的廚房草藥調配室
藥草茶
糖漿
浸泡油
軟膏
酊劑
藥草丸
藥草浴、敷劑和濕敷
草藥劑量和持續時間應用小技巧
 
第3章 九種常見藥草&香料的栽植和使用方式
甜羅勒
辣椒
肉桂
大蒜
薑
迷迭香
普通鼠尾草
百里香
薑黃
 
第4章 二十四種安全有效藥草的小檔案、栽植和使用方式
蘆薈
牛蒡
金盞花
洋甘菊
繁縷
西洋蒲公英
紫錐菊
西洋接骨木
北美黃蓮
山楂
薰衣草
香蜂草
光果甘草
藥蜀葵
毛蕊花
蕁麻
燕麥
胡椒薄荷
車前草
紅花苜蓿
聖約翰草
綠薄荷
纈草
西洋耆草
 
相關資源

《美國藥草教母的天然草藥全書：175種草藥茶、油膏、糖漿、敷劑和其他自然療法，一本歷久彌新的家庭保健指南》

前言

第1章  講求環保的草本療法
․適合現代的古老醫學
․培養當今世界的藥草智慧

第2章  終身處方
․活出健康
․促進健康安適的超級食物
․建立持久的能量與耐力
․改善你的心智敏銳度
․長壽與煥發健康光彩的配方
│七草延壽湯│蕁麻蔬菜派│海藻沙拉│活力球│火醋│延壽強身醬│延壽茶│延壽滋補飲│健腦酊劑│延壽利口酒

第3章  撫平壓力與焦慮
․了解神經系統
․治療神經系統
․居家常備藥草
․強化神經系統的草本處方
│纈草綜合茶│養神滋補配方#1│養神滋補配方#2│高鈣茶
․花精：最璀璨的大自然療方
․如何維持心智的平衡狀態
│藥草足浴│睡枕│治療失眠的神經處方
․減少焦慮與恐慌發作
│檸檬香蜂草綜合茶│花菱草綜合茶│洋甘菊茶
․克服憂鬱 │治療憂鬱的神經配方

第4章  日常病痛的居家療方
․藥草療法vs.對抗療法
․足癬 │真菌粉│抗真菌軟膏
․燒燙傷 │聖約翰草軟膏
․傷風感冒 │衝冠蘋果醋
․結膜炎 │藥草洗眼液
․便秘 │皺葉酸模便秘療方│急救便秘療方
․割傷與其他外傷 │克羅斯消毒搽劑│金印草軟膏
․腹瀉
․耳痛 │大蒜—毛蕊花油
․發燒
․頭痛
│治療血管性頭痛的鹼性藥草飲│頭痛茶│治療頭痛的神經配方│黃芩頭痛緩解茶│克羅斯的著名解痙酊劑
․胃灼熱
․皰疹
․消化不良
│助消化苦酊劑
․喉炎與喉嚨痛
│三倍效力喉嚨噴劑│潤喉球│潤喉茶│喉嚨痛漱喉水│止咳潤喉糖漿
․神經痛 │聖約翰草油
․野葛與毒藤 │蘿絲瑪莉的止癢療方
․牙痛 │牙痛敷劑│療癒漱口水
․泌尿道感染與膀胱炎 │膀胱炎療方
․疣
․唾手可得的急救

第5章  煥發美麗光彩的療方
․學習女神的功課
․製作自己的美容水
│玫瑰水方法#1│玫瑰水方法#2
․我最愛的護膚配方
│神奇粉│保溼神奇粉│乾性到正常肌蒸臉│正常到油性肌蒸臉│匈牙利女王水│月桂蘭姆鬍後與收斂水│蘿絲瑪莉的完美乳霜
․定期護膚療程
․完美肌膚的五步驟護膚療程
․美與洗浴 │放鬆身心的泡澡配方│振奮精神的泡澡配方│爽身粉│浴鹽│磨砂
․閃亮動人的秀髮
│自製草本洗髮精│金色光澤配方│黑如夜色配方│沙漠生機配方│長髮姑娘配方│潤絲醋│藥草潤絲精│潤髮護理
․以指甲花增添生活色彩

第6章  兒童療方
․植物與兒童
․明智地運用藥草
․兒童專用的藥草製劑
│藥草糖│藥草冰棒│甘油基酊劑│適合兒童的糖漿│適合兒童的藥草浴
․常見兒童病痛的藥草療方
│高鈣兒童茶│滑榆糊│乳痂茶│乳痂油│黑莓根茶│尿布疹治療茶│便秘茶│抗耳部感染酊劑│貓薄荷—接骨木退燒茶│超級免疫糖漿│水痘與麻疹藥茶│止癢消皮疹的纈草—牛蒡酊劑│消毒藥草粉│急救花精噴劑│接骨木莓糖漿│胸肺充血處方│薑—紫錐花感冒糖漿│去瘀藥草蒸氣│呼吸道強健茶│高維生素C強身茶│療癒礦泥
․嬰兒保健產品配方
│寶寶洗澡用藥草│寶寶爽身粉│屁屁軟膏│寶寶萬用油

第7章  女性療方
․保持健康
│藥草補鐵糖漿│養肝配方#1│養肝配方#2│女性強身茶│女性解放茶
․乳房健康
│乳房健康茶│淋巴結充血茶│寵愛乳房按摩油│楊斯商陸強化油│蓖麻油敷布
․子宮與子宮健康
│子宮茶│子宮與腹部搓揉
․健康的經期
│經期專用強肝配方│經期專用高鈣茶│解經痛配方│女性生殖系統強健茶│平衡綜合茶
․酵母菌與非特異性陰道感染
│陰道粉│抗酵母菌茶│抗酵母菌膠囊│抗酵母菌沖洗液
․健康停經
│腎上腺滋補茶│腎上腺滋補膠囊│解熱茶│解潮熱酊劑

第8章  男性療方
․男性適用的草本療法
․專屬於男性的活力配方
│雄風與生育力糖漿│男性延壽滋補飲│能量球│每日一次男性強身液│美好生活酒│人參滋補茶│男性調理茶│男子漢奶茶│達米阿那巧克力濃情利口酒
․沐浴配方
│清爽振奮的沐浴配方│深度放鬆沐浴配方│肌肉痠痛的沐浴配方
․維持攝護腺健康
│攝護腺配方#1│攝護腺配方#2
․腺體功能失衡
․陽痿與不育
․泌尿生殖系統感染
․治療腹股溝疝氣
│燕麥桿與木賊疝氣療方
․心臟健康
․高血壓

第9章  老年人療方
․誌念我們的長者
․「入聖」的老年
․以藥草治療老年人
․眼睛老化．視力退化
│護眼蔬菜汁│好莓果茶│好視力免煮藥草醬
․維護腦力與記性
│健腦球│腦力調味料│醒腦配方
․心臟健康 │山楂果醬
․賦予長者活力
│長者能量球│能量奶昔│活力速飲│提神茶
․治療靜脈曲張
│靜脈曲張治療搽劑│靜脈健康療癒茶│維生素C敷劑
․預防與治療潰瘍
祖母瑪莉的高麗菜汁雞尾酒│解壓茶│解潰瘍茶
․聽力喪失與耳鳴
│耳部循環與耳鳴茶│改善鼻竇充血與耳鳴的辣根醬

附錄1  藥草藥材指南（依字母順序排列）

附錄2  製作藥草療方的藝術
購買與貯藏藥草
廚房「實驗室」
採藥人的測量法
判定劑量
藥草茶
糖漿
藥草糖
浸油
藥膏與油膏
酊劑
藥草搽劑
藥草粉
藥草膠囊與藥丸
藥草浴

附錄3 藥草索引（依中文筆劃順序排列）