被譽為日本第一的關東煮名店「傳政」的老闆病危,修練半年的弟子.安二郎被指定為接班人。然而無法接受這項決定的資深師傅們前來要求測試味道!期限是一個星期。
想向照顧過他的老闆報恩,做出最棒的關東煮來--陽一協助安二郎完成心願。首先是關東煮的基本高湯,然而傳政的高湯深厚濃醇,似乎有著秘密的材料。那項秘密材料究竟會是什麼?
作者介紹
目錄
商品属性 |
[] |
??場/社會寫實 |
[作者] |
寺沢大介 |
[出版社] |
東立 |
[ISBN] |
9786263722033 |
[出版日期] |
2024-04-18 |
[开本] |
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[页数] |
352 |
[装帧] |
平裝 |
[规格] |
18.3 / 單色印刷 / 普級 |
[版次] |
初版 |
[版本(简/繁)] |
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