涼茶是粵、港、澳地區人民根據當地的氣候、水土特徵,在長期保健及預防疾病的過程中,以中醫理論基礎為指導,以中草藥為原料,配製煎煮出來的一種日常飲品,多數都是具有清熱解毒、生津止渴、祛火解暑的功效。
由於涼茶具有濃郁的嶺南特色和豐富的文化遺產價值,2006年2月經粵、港、澳三地政府努力爭取,涼茶獲中國國務院列?首批國家級非物質文化遺產之一。
目錄
商品属性 |
[] |
??品/冰品 |
[作者] |
陳虎彪、郭岳峰 |
[出版社] |
萬里機構 |
[ISBN] |
9789621440228 |
[出版日期] |
2009-06-01 |
[开本] |
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[页数] |
127 |
[装帧] |
平裝 |
[规格] |
21 / 單色印刷 / 普級 |
[版次] |
初版 |
[版本(简/繁)] |
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