详细介绍

作者于2000年起致力于饮食文化研究,至今已为超过200种食物溯源,包括肉骨茶、福建面等。堪称最了解马来西亚食物的知食分子。

本书介绍15种马来西亚美食,收录15道特色食谱。是你攻陷马来西亚华人美食的必备书。

商品属性
[作者] 林金城
[出版社] 有人出版社
[ISBN] 9789832812333
[出版日期] 2009年3月10日
[页数] 141
[装帧] 平装
[版次] 初版3刷