本書針對男女老少不同特質、需求分為四個篇章，並因應台灣暖冬的氣候類型所設計的冬令養生保健食補，如：禦寒、提高免疫力（防SARS）、增強記憶力、健腦、強肝、補血�等。內容綱要：一、藥材索引：將書內所用的藥材以圖像方式作一整理介紹。二、男女老少食補篇：共分為四篇章，分別針對男女老少不同體質、常見問題或保養需求先做介紹與建議，並介紹各10道的食補配方，再各推薦一泡澡配方與功效解說。三、湯粥煮食訣竅須知：煮食湯粥時的注意事項、訣竅與建議。四、唐老師冬季保養經驗分享：針對冬季的保養與讀者作經驗分享與建議，如： 精神、作息起居和飲食調養的方法 沖浴、泡澡or各式泡浴 肌膚保養 按摩保養

作者簡介

唐安麒

　　香港理工大學體重控制系、香港大學中醫營養學系畢業，19歲創業，擁有唐安麒國際集團總裁、香港著名美容專欄作家、唐安麒美顏體雕中心創辦人等頭銜，並以其專業中醫營養師的身分，針對瘦身美容及養生出過多本暢銷書，在各地華人圈均享有盛名。其著作有圓神出版的『唐安麒瘦身健美湯方』、『唐安麒12星座體雕術』，商周出版的『唐安麒全家勁補湯』，安麒出版的『唐安麒的明星美顏瘦身戰略』、『唐安麒超猛瘦身戰略』、『唐安麒的瘦身成功實證』�等書。