一件小點心，烹調技巧十分簡單，只要拌拌攪攪，用料不複雜，在超巿很容易便找到，或蒸或煮，一盤盤色彩繽紛的蒸糕和凍糕，立即呈現眼前。家庭聚會、節日派對，不用花太多時間便可以快捷弄妥製品，增添歡聚氣氛。