详细介绍
內容簡介

  甜品一向深受大眾歡迎,而近年自製甜品更成潮流。本書介紹30多款精美西餅製作方法,包括曲奇、麵包、蛋糕、批及撻等,款式非常多樣化,為一眾烹飪愛好者提供甜品及茶點的選擇。本書實用性高,讀者能一嘗親手製作西餅滋味,自用或送給親朋至愛均宜。


目錄

商品属性
[] ??點/麵包
[作者] 杜智翔
[出版社] 萬里機構
[ISBN] 9789621430359
[出版日期] 2005-03-01
[开本]
[页数] 96
[装帧] 平裝
[规格] 18.9 / 全彩印刷 / 普級
[版次] 初版
[版本(简/繁)]