本書是新童話小說與甜點的通力合作!
做糕點是一種生活中的留白,必須放下手中的一切才可深入其中。而這些小小說所要呈現的,是生活中留白的片刻——簡單而美好,就像糕點被發明那一刻起,人們品嚐到的那股感動。
《禮拜三的糕餅課》一方面呈現糕餅的製作過程及背後典故;一方面依不同糕餅之特色,構建出具有童話色彩的城市小說。這些出現在主要場景「Wednesday’s Cafe」的人物,各自具有不同的性格及遭遇,串連出一則則溫暖動人的故事,正好和糕點、咖啡揉合出濃甜夢幻的香味…。
本書是文字、彩繪、糕點難得的專業組合。插畫者曾任多年奧美廣告美術設計,食譜配方則由五星級飯店點心房師傅提供。閱讀本書,不禁會被書頁中幽微的情感及裊裊上升之甜點香氣吸引,就隨著禮拜三的糕餅課,走完一個年頭……。
目錄
- 《推薦序》他是魔法糕餅師 張曼娟
- 《作者序》童年的徽章 陳慶祐
- 春
- 糕餅師的魔法術-火焰可麗餅
- 寫在春天裡的情書-千層可麗餅
- 青海龜的眼淚-天鵝泡芙
- 紅豆新娘-相思福連塔
- 夏
- 初夏,鹿兒的憂傷-瑪德萊娜
- 給楊過一個家-香草冰淇淋
- 薰衣草初戀-薰衣草司康
- 阿卡的百合花-提拉米蘇
- 秋
- 櫻桃的滋味-利穆贊櫻桃塔
- 「祝妳幸福快樂」-奧地利蘋果捲
- 糖炒栗子的小攤-白朗峰栗子塔
- 左側,一個翅膀的距離-天使蛋糕
- 冬
- 白髮航寄-舒芙禮
- 尋找睡眠的女人-布魯塞爾鬆餅
- 男人其實也會寂寞-麵包布丁
- 平安夜的鐘聲-聖誕布丁
- 工具篇
商品属性 |
[] |
??點/麵包 |
[作者] |
陳慶祐 |
[出版社] |
商周出版 |
[ISBN] |
9789576674099 |
[出版日期] |
1999-08-05 |
[开本] |
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[页数] |
176 |
[装帧] |
平裝 |
[规格] |
21 / 單色印刷 / 普級 |
[版次] |
初版 |
[版本(简/繁)] |
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