跟著本書介紹的配方與步驟製作,即使初學者也可以零失敗、輕鬆簡單的完成各式美味又美觀的甜點!不管是送給情人,或是媽媽做給小朋友吃,都是最佳的愛心禮物!
介紹的甜點有巧克力蛋糕、餅乾、海綿蛋糕、塔派、布丁、果凍等等,步驟說明詳盡易懂,搭配照片,一目了然。書中對於做甜點常有的疑問、常碰到的問題,例如器具、材料、如何追求外形美觀等等,也詳盡的一一作解答。相當值得推薦給喜歡自己動手做甜點的您!
目錄
商品属性 |
[] |
??點/麵包 |
[作者] |
檢見崎聰美 |
[出版社] |
臺灣東販 |
[ISBN] |
9789574738724 |
[出版日期] |
2005-05-24 |
[开本] |
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[页数] |
80 |
[装帧] |
平裝 |
[规格] |
25 / 全彩印刷 / 普級 |
[版次] |
初版 |
[版本(简/繁)] |
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