你是不是也曾經想買一瓶葡萄酒, 卻在琳瑯滿目的酒櫃前不知該如何選擇? 本書將為你的口感與預算量身定做, 讓你在最短時間內,找到一瓶最適合自己的酒!
■蒐羅600款市面上最容易買到的各式紅酒、白酒、氣泡、甜酒。
■邀集多位業界品酒專家親身試飲,提供最客觀的口感分析。
■一看就懂的基礎選購要領,輕鬆找到你要的葡萄酒!
■本書特有「Highly Recommend行家推薦」和「Best Buy超值精選」優質酒款,讓你精準下手、聰明選購!
■豐富的酒款資訊以及專賣店、代理商名錄,有效降低選購風險。
對於剛開始接觸葡萄酒的人來說,最擔心的莫過於買到不合口味的葡萄酒。的確,要從店裡琳瑯滿目的貨架上,挑選一瓶適合自己的葡萄酒,除了需要具備相關的基本知識外,可能還需要一點運氣。現在,有了這本《葡萄酒選購誌》,你可以根據自己的口感喜好與預算,從書中精心挑選的六百款市售葡萄酒中,輕輕鬆鬆地找到最適合自己的那一瓶!
作者簡介
陳匡民,出生於台灣桃園。高中後赴日本東京學習珠寶設計,之後前往美國加州取得美國寶石學院(GIA)珠寶鑑定(G.G)學位。曾任珠寶設計師,作品入圍新女性鑽飾、台灣黃金協會等設計比賽,2003年獲得大溪地珍珠設計比賽男士組亞洲區首獎。1995年起擔任國內唯一酒類專業雜誌-酒客雜誌葡萄酒專任編輯,歷經主編、總編輯職務,1998年出版國內第一本葡萄酒消費指南,並曾於葡萄酒產業擔任行銷工作。2002年出版葡萄酒賞味誌,爾後多次應邀於國際性酒展擔任評審。
愛好美食美酒的她,在開始接觸葡萄酒之後,一直對葡萄酒所具有的豐富生活能力極盡推崇,在過去的工作經驗中,也致力於推廣葡萄酒和各種美食的搭配。在葡萄酒方面不以學院派專業背景見長的她,傾向於用一種更日常的輕鬆態度,拋開嚴肅的品評論述,以獨特的親和力,不知不覺地將葡萄酒帶入日常生活的各個片段。
在她自成一格的葡萄酒哲學中,甚至涵蓋了所有可以和生活相對應的瑣碎人生哲理。數年前開始嚐試結合葡萄酒和都會生活點滴的另類葡萄酒寫作,作品發表於明日報個人新聞台。
E-mail:kuankuan19 @hotmail.comm
目錄
Part 1 葡萄酒的選購要領Part 2 市售葡萄酒大評比
葡萄酒品評說明
品評者簡介
紅酒 500元以內 白酒 500元以內 氣泡酒
501~1000元 501~1000元 甜酒
1001~1500元 1001~1500元 其他類酒
1500~2000元 1500~2000元
2000元以上 2000元以上Part 3 附錄——葡萄酒專賣店與代理商名錄
商品属性 |
[] |
?? |
[作者] |
陳匡民 |
[出版社] |
積木文化 |
[ISBN] |
9789867863737 |
[出版日期] |
2005-05-05 |
[开本] |
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[页数] |
128 |
[装帧] |
平裝 |
[规格] |
28 / 全彩印刷 / 普級 |
[版次] |
初版 |
[版本(简/繁)] |
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