(按姓氏筆畫序)
作者簡介
福岡梓
1977年生於東京。學生時代是日視美人隊(NIPPON TV TOKYO VERDY BELEZA)的球員,以職業女子足球選手的身分活躍於球場。大學畢業後從事傳播業多年,投入電視廣告、電影等影像的拍攝製作。自從2014年在峇里島接觸「樸門永續設計」後感受到其中的魅力,回日本後開始親身體驗實踐樸門農法。
插畫者簡介
川村若菜
插畫家,樸門永續設計實踐者。1984年生於日本兵庫縣,2008年赴美國西海岸專攻景觀設計,並前往舊金山Urban Permaculture Institute進修,學習城市空間的樸門永續設計。2016年回日本後,成為「Permaculture Design Lab.」的一員,在日本推動可食用的森林花園。現居於靜岡縣濱松市,除了將樸門永續設計落實在濱松市區的食用森林花園與公共場所,也透過插畫描繪出在自家實踐樸門農法的發現。
審訂者簡介
索耶海(ソーヤー海)
「東京.城市空間樸門永續設計」創辦人。1983年生於東京,在新潟,夏威夷、大阪、加州度過成長期。於加利福尼亞州立大學聖塔克魯茲分校(UCSC)主修心理學,學習有機農法、參與反戰運動。從2004年起展開永續性研究及相關活動,並企劃、講授「永續生活教育法」課程。目前接受來自各地的邀請,舉辦樸門永續設計、非暴力溝通、禪、促進協調與達成共識的研習營。
譯者簡介
嚴可婷
東吳大學日文系畢業,曾任職書店與出版社。譯作包括實用書、生活風格、文化藝術、遊記、散文、小說、攝影集、繪本等,入選誠品、博客來、Bios Monthly、Openbook選書、誠品閱讀職人大賞。譯有《懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計》、《享受古早味的田園生活:150幀手繪全圖解,365天邊農邊玩》、《種子圖鑑》、《大人的科學:35mm雙眼相機》等。
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第一章:吃(食育)
吃東西就是活著
創造種植食物的園地
種植食物的園地有9層
在家裡打造食物的園地
找出最要好的植物搭檔!
生命的轉化
讓大家聚集的美味田園
歡迎來到森林與田園的教室
田園所教我們的事
像夥伴一樣的生物們
用餐前的祈禱
第二章:做(創造與消費)
從購買者到製造者
消費真正的成本
自己動手做!
如何施展魔法
匯集涓滴細流
電與能源
打造窯爐
描繪祕密基地的設計圖
創造文化
世界上有各種各樣的家
第三章:在邊緣玩耍(多樣性與挑戰)
有趣的事物都在邊緣
來冒險吧!
像游擊隊一樣自由播種!
城市再造的故事
第四章:設計(生態系與關係性)
什麼是設計?
只要觀察就能看見
從失敗中學習
人人都可以成為設計師
製作生物棲息地的地圖
第五章:相互給予(禮物精神)
金錢是什麼?
從交換到互相給予
感謝的魔法
親切的惡作劇
不依賴錢的生活
匯集各種才能
第六章:靜心練習(心的觀察)
停下來感受
活在當下
深呼吸
心靈的運動
覺察的著色畫
同理心的力量
透過生命的語言與人溝通
變得「無」敵
第七章:可持續性(永續的社會)
考量到未來「7個世代」
重拾傳統
江戶時代的生活智慧
不製造垃圾的生活
挑戰不製造垃圾!
未來的能源
各種天然能源
接近自然
第八章:生活(生存方式的選擇)
超越大人
選擇樸門永續生活
小小英雄
後記
特別感謝