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溫佑君｜肯園創辦人、亞洲重量級芳療專家
劉永智｜知名葡萄酒作家、精油研究者、本書譯者
「新型冠狀病毒Covid-19肆虐期間，我偏偏奔赴法國就讀葡萄酒相關課程，許多台灣人大概覺得我瘋了，畢竟法國疫情嚴重情形排名前幾，我不怕嗎？我還真是不怕，每天早上以一小湯匙優質蜂蜜加上兩滴桉油樟精油防身（偶以複方擴香方式增強體質），我及接受我推薦而採取同樣防疫方法的幾位法國長者直至目前都安然無恙。本書作者使用精油經驗（自身以及臨床醫療）長達幾十年，也在本書附上眾多相關精油醫療研究索引，可信可徵，本書可說是我的日常精油保健指南，推薦！」
——劉永智／知名葡萄酒作家、精油研究者、本書譯者
作者簡介
尚皮耶・威廉醫師Dr Jean-Pierre Willem
具多重身份，除是外科醫師，還是人類學家、傳統自然醫學專家，也是「赤腳醫師協會」（Médecins aux pieds nus）創成立者。 威廉醫師也是多本暢銷書的作者，書籍包括《預防與戰勝癌症》、《100種常見疾病的100種天然療方》、《戰勝食物過敏》、《禁食：以天然的方法達成健康與長壽》、《膽固醇的好與壞》、《重金屬所造成的健康危害》等。
譯者簡介
劉永智Jason Liu
曾寫過三本《頂級酒莊傳奇》系列葡萄酒書，現在邁入第四本與阿爾薩斯相關的酒書，不過其實他生平寫的第一本書是《覓蜜》（新版《品蜜》也於2017年出版）。爲品蜜探蜂，他曾徒步來回八天走在尼泊爾的崇山峻嶺中，只為一探黑大蜜蜂的原生地，也跑去中國大陸湖北神農架深山觀察岩壁蜂箱裡的中蜂。自從去過科西嘉島探源芳香植物後，從此愛上精油，在新型冠狀病毒肆虐期間也以精油防身。
導 論
我的精油運用初體驗∕活體實驗∕威脅全人類的疾病現況∕等待科學研究帶來希望？∕人類會感染的病毒性疾病∕院內感染∕抗生素引發的問題∕病毒性流行病與日俱增∕SARS：十年之後∕新型冠狀病毒∕一場比一場艱苦的戰役∕回到精油本身∕抗病毒精油∕科學芳香療法：未來的醫學∕精油vs.抗生素∕法國的正規醫療名列世界前茅……∕芳香療法∕除有機精油其他一概不用！∕順勢療法與有機∕探索之旅即將啟程
第一章：何謂病毒
病毒細菌大不同∕病毒，你來自何方？∕好朋友細菌與致病的病毒∕病毒對抗策略：疫苗與免疫系統∕敵軍大舉包圍
第二章：抗病毒精油的主要成分
精油分子如何幫助我們？∕精油屬性的探討
第三章：對抗危險感染病的各種精油
印度藏茴香∕甜羅勒∕香葉多果香∕芳樟∕花梨木∕錫蘭肉桂皮精油、丁香酚錫蘭肉桂葉精油∕中國肉桂∕荊芥∕岩玫瑰∕檸檬∕芫荽∕龍艾∕澳洲尤加利、藍膠尤加利∕丁香花苞∕月桂∕穗花薰衣草∕麥盧卡∕胡椒薄荷∕綠花白千層∕摩洛哥野馬鬱蘭∕玫瑰草∕桉油樟∕冬季香薄荷∕茶樹∕百里酚百里香∕主要抗病毒精油暨其主要成分表
第四章：治療各種疾病的抗病毒精油配方
三種治療方式∕治療每種疾病的精油配方：膿腫．阿米巴病．咽峽炎．癰．淋病．支氣管炎與氣管炎曲弓熱．霍亂．結腸炎．冠狀病毒．膀胱炎．牙齒問題．牙痛問題．感染性腹瀉．痢疾．伊波拉．病毒性出血熱．黃熱病．癤．疥瘡．腸胃炎．流行感冒及禽流感．病毒性肝炎．單純皰疹．免疫力．病毒或細菌的嚴重感染．院內感染疾病．尿道感染．經性行為感染的疾病．退伍軍人症．會造成傳染的性病．萊姆病．單核白血球增多症．黴菌．病毒性神經炎．流行性腮腺炎．耳炎．瘧疾．人類乳突病毒．寄生蟲疾病．肺炎．肺病．蝨子．敗血症．後天免疫缺乏症候群．鼻竇炎．嚴重急性呼吸道症候群．梅毒．肺結核．斑疹傷寒．陰道炎．水痘．天花．疣．帶狀皰疹及病毒性神經炎
第五章：精油在小兒科上的運用
特別注意事項∕純露∕適合兒童的治療方式∕孩童疾病配方：百日咳．發燒．膿痂疹．鵝口瘡．黴菌．蝨子．疹．玫瑰疹．睡眠問題．猩紅熱．水痘．疣∕消化系統：腹痛．嬰幼兒腹瀉∕耳鼻喉系統：咽峽炎．支氣管炎與氣管炎．細支氣管炎．流感以及禽流感．流行性腮腺炎．耳炎．咽炎．咳嗽
附錄
精油到底是什麼？∕科學參考文獻重點擷取：以下文獻著重在將抗病毒、抗細菌、殺菌、抗黴菌精油運用在健康保健的領域
關於作者
作者的部分歷年著作
