誰說矽谷很無聊!?
長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂,
帶你吃遍+喝遍+玩遍矽谷,
私房美食景點大分享,真心不藏私!
作者簡介
周典樂
德州理工大學食品營養碩士,俄亥俄州立大學材料工程碩士。
現為自由撰稿人,舊金山《品》雜誌專欄作家、編輯委員,《老中地方報》專欄作家、海外華文女作家協會祕書長。著有《書窗外》,作品散見《世界日報》、《世界週刊》、《紅杉林》、《美華文學》、《品》雜誌、《老中地方報》及台灣《中華日報》。
曾獲美國《世界日報》三十五週年徵文佳作、2012年美華文學徵文一等獎、2014年世界日報美食達人獎 第二名。
從矽谷放眼加州,探索西岸風情的吃喝玩樂/提子墨
我的賢姐,千呼萬喚始出來/聶崇彬
美化閒情,培養幸福感──吃喝玩樂話矽谷
◆輯一 吃在矽谷
灣區美食讚
什麼是米其林之星
米其林一星餐廳Campton Place
蘋果木餐廳
南灣米其林二星Manresa
品一回浪漫── St. Francis Winery配酒宴
舊金山特色食驛──新食尚風味,祕魯菜正當紅
勇敢追夢──劉昊辰的工程料理魂
一日逍遙納帕谷
◆輯二 喝在灣區
浪漫品酒趣
一本酒國護照,喝遍聖塔克魯茲山
聖塔克魯茲山區品酒節
Cupertino山崗品酒
品酒賞景──薩拉度加,浪漫有味
到Los Gatos品酒去
太平洋之星酒莊──遺世獨立
品酒賞花、享受藝術
小酒莊的祕密──移動生產線
來一回浪漫下午茶
泡一杯好茶──記美國茶文化學會的新春茶會
◆輯三 玩在矽谷
薄霧中的浪漫──美麗的舊金山
碧海飛瀑
巨木深谷──原生態的思科亞與國王峽谷
觀瀑驚魂記
登高覓五湖──優勝美地另類攬勝
攀岩越嶺──城堡岩公園險路重重
舊金山北海岸──春郊觀瀑
山高水長──春遊北灣登山觀群瀑
舊金山科特塔,撫今追昔
◆輯四 樂在矽谷
金門崗的馬賽克階梯
幽居紅木森林裡
千萬和春住
Watsonville草莓節
格倫愛倫小鎮──訪傑克‧倫敦故居
用餐史坦貝克故居──薩利納斯老城懷舊
舊金山惡魔島──監獄打造藝術天堂
舊金山迪揚美術館(de Young Museum)
de Young Museum一場空前絕後的藝術盛宴
妙造花鳥人間──訪工筆名家趙秀煥