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作者: 胡弦
出版社: 二魚文化
出版日期: 2008-05-30
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家裡來客人的時候,媽媽會弄芹菜炒肉絲
自己吃的時候,卻是芹菜炒芹菜

誰規定拍照一定要傻呼呼地說「茄 ~ 子 ~ 」
換成蔥難道不行嗎?

聽白菜悠悠的歌聲
聞大蒜豪邁的江湖氣味
了解四季豆的深情與壞脾氣
看洋蔥在地底下偷偷搞小動作

到底什麼深深打擊了菠菜?
絲瓜水如何代替止咳糖漿?
榆錢片片真得可以抵酒錢?
筊白為何能榮登江南三大美味?
史上第一個穿殮衣吃番茄的勇者又是誰?

  36篇以蔬菜為題的小品散文,不只說故事、寫飲食,更寫生活與記憶,看大陸作家胡弦用風趣的筆調、博雜的知識,舒緩你疲憊的文學胃口。
   
  佛家認為蔬菜沒有靈魂,因此吃菜不算殺生,佛祖肯定沒讀過胡弦寫的散文,才不知道田地裡的白菜會唱歌,而勤勞的韭菜像娶回家的老婆……

  大陸作家胡弦,書寫36種蔬菜的瑣事、私事、喜事、軼事、傷心事與風流韻事,〈蔥蔥歲月〉、〈青豆熱愛走群眾路線〉、〈黃瓜的政治學分析〉、〈照完相,吃茄子〉、〈四季豆的深情與壞脾氣〉篇篇充滿「綠色」幽默。其中還引經據典,發現原來孔子愛吃薑、諾貝爾獎詩人聶魯達除了情詩還寫過《番茄頌》。鮮活的描寫,讓蔬菜不僅滋味鮮明、個性也躍然紙上。
 
作者簡介

胡弦

  本名胡傳義,1966年生於江蘇省銅山縣,務過農,做過教師、報社記者、文化館創作員,上世紀九十年代初開始寫作,在《詩刊》、《人民文學》、《中國作家》、《星星》、《散文》、《散文百家》、《散文天地》、《中華散文》及臺灣《創世紀》等報紙、雜誌發表大量作品,在多家報刊開設過散文專欄,多次獲《詩刊》、《人民文學》等權威文學刊物獎項,有百餘篇作品被《讀者》、《青年文摘》、《雜文選刊》等刊物選載,每年均有部分詩歌、散文、雜文入選多種年度選本,曾出版詩集《諦聽與傾訴》、《十年燈》,散文集《倒轉的水車》等,參加詩刊社第十八屆「青春詩會」。中國作協會員,江蘇省作協第二、三屆簽約作家,《讀者?原創版》首屆簽約作家。

  現居南京,任《揚子江》詩刊編輯,江蘇省作家協會簽約作家,《讀者?原創版》首屆簽約作家。

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