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北京美食散步地圖
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作者: 陳洛葳
出版社: 紅樹林
出版日期: 2008-11-07
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市场价格: RM30.60
本店售价: RM26.90
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北京美食散步地圖
從烤鴨到涮肉、從皇宮御膳到街頭小吃,百種美食硬是要吃!

北京必吃烤鴨>老字號新舖子名店大車拼
熱呼呼涮羊肉>三秒定優劣醬料看輸贏
宮廷菜清真飯館>滿號全席俏宮女伺候阿哥陪吃
百種小吃>豌豆黃醬牛肉驢打滾杏仁豆腐,樣樣垂涎三尺
各省佳餚>疆蒙雲貴淮粵,一口吃盡大江南北
異國風味、咖啡館>新潮夜店小館喝酒聊天氣氛特火
美食街>王府井簋街南鑼鼓巷盡得正宗北食滋味

  本書按不同餐飲分七大單元,介紹有特色的菜式、餐館、咖啡館。

  內容載有:全聚德烤鴨店、便宜坊烤鴨店、東來順涮羊肉、能仁居、清真飯館、厲家菜、仿膳、王府井小吃一條街、南鑼鼓巷、簋街……等。

  提供圖片和地圖,為讀者提供詳盡和圖文並茂的飲食指南。全彩印刷讓圖書的可讀性增強,既是一本可以隨身攜帶的工具書,也能閒暇之餘在家中翻閱、除有休閒娛樂之功能,同時可了解當地美食文化。

本書特色

本書附有超值住宿優惠券、北京市區單張大地圖。

作者簡介

陳洛葳(Farida)


  一個具有藝術氣質的美女,對於旅行與美食特別有感覺。

  書寫、舞蹈、旅行、攝影、美食,分別為她帶來飽滿而殊異的生命能量。

  政大新聞研究所、政大社會系畢,曾為新聞工作者,目前為自由作家與譯者,譯有《我們選擇的告別》(商周出版)、《另一個衣櫃—雙性戀者的生命故事與認同》(商周出版)。

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