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《新編農產運銷．供運銷業務實務精粹》一書，係依據中華民國農會（前身為省農會）第一屆～第二十屆暨中華民國全國各級農會第一次考試（民國103年4月13日及民國103年4月20日考試）、第二次考試（民國104年6月7日及民國104年6月14日考試）、第三次考試（民國105年4月24日考試）、第四次考試（民國107年4月29日）考試之趨勢，並參考各大專院校會計相關科系教授及歷年農會考試命題委員之權威專著，為讀者做最深入而有系統的整理。
第一部分 農業運銷‧供運銷業務實務
‧第一章 農產運銷的概念
‧第二章 農產運銷職能
‧第三章 農產運銷成本
‧第四章 農產運銷效率
‧第五章 農產品供需原理與價格的決定
‧第六章 產品設計與消費者購物型態
‧第七章 農產品的運銷通路
‧第八章 臺灣農產共同運銷
第二部分 臺灣農產運銷之研討
‧第一章 家畜（肉品）市場之組織分布與營運
‧第二章 我國果菜花卉農產運銷概況簡介
‧第三章 臺灣米產銷與經營新思維─優質、安全與高收益
‧第四章 邁進二十一世紀農業新方案
‧第五章 農業政策（102年～105年）之中程施政計畫
‧第六章 105年重要農業施政推動情形
‧第七章 農業政策（106年～109年）之中程施政計畫
‧第八章 拓展多元行銷通路
‧第九章 水果外銷供應制度
‧第十章 穩定肥料供需政策
第三部分 農產運銷‧供運銷業務實務之相關法規
‧第一章 供運銷業務基礎法規
‧第二章 公糧與稻穀收購管理相關法規
‧第三章 肥料配銷、飼料、農藥供應
‧第四章 農產品市場交易和農產品分級包裝
‧第五章 共同運銷（毛豬及蔬果共同運銷）
‧第六章 農業用電與農業機械
‧第七章 有機農產品與農場登記
‧第八章 臺灣稻米輸往大陸地區出口管理相關規範
‧第九章 民國106年「調整耕作制度活化農地計畫」宣導重點
