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泡茶品茶認識茶
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作者: 陳紹寬
出版社: 宇河文化出版有限公司
出版日期: 2007-07-26
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市场价格: RM46.20
本店售价: RM40.70
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  用30年的功夫寫一本書讓您真正懂得泡茶、賞茶、品茶、了解茶

  喝茶好處多,除了廣為人知的兒茶素及茶多酚,可養顏、抗老、防癌外,近年來有關於茶胺酸的研究相當多,茶中富含20多種天然胺基酸,其中60%含量是茶胺酸,可以讓身心放鬆、提神醒腦外,還能降低血壓及增強免疫系統。

  飲茶生活在中國已經流傳了幾千年的歷史。茶在我們生活中之重要,被列為生活七項必須品之一,所謂開門七件事「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」,茶是生活中不可或缺的必需品。

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