內容簡介
專為青少年而寫的武俠小說
文學獎作家鄭宗弦傾力打造少年輕武俠
跟著主角追尋名菜，行俠仗義，見證歷史的重要時刻
江湖上有一祕密組織，名為「灶幫」，
灶人不僅掌控了全球餐飲界，更是各大門派的武功起源。
然而龐大勢力卻也引來了人心的傾軋與爭鬥……
明朝時，皇帝重用宦官設立東廠，各地民不聊生，
不僅常有農民揭竿起義，鄉野間更有妖魔肆虐的傳聞。
直到明武宗年間，百姓開始膜拜騎著紅牛降世的「赤焰大仙」，
妖魔作祟的情況才漸漸平息。
繼程生日前夕，志達和安南結伴尋找那棟神祕的大樓，
安南先前中蜘蛛魔毒、在幕後操縱噬血魔的主上，
似乎都與它有著密不可分的關係。
不料兩人追查後赫然發現，安南夢境中的大樓，
就是繼程外公一手經營的「瀟湘煙雨湘菜館」！
究竟「瀟湘煙雨湘菜館」內藏著什麼祕密？
「赤焰大仙」為何和蚩尤石的持有者一樣騎著紅牛？
隨著謎團一一浮現，主上的真實身分也呼之欲出，
志達可以發揮勇氣和智慧，順利查明真相嗎？
本書特色
特色1 專為少兒所寫的武俠小說，保留武俠小說的俠義精神，又兼具品格陶冶與知識性。
特色2 含括大江南北八大菜系與代表菜色，在閱讀中體驗千年來的飲食文化，書香菜香齊飄香。
特色3 內容融入明朝東廠、錦衣衛和響馬盜等歷史事件，可作為中學社會課程的先修輔助教材。
◎適合10~15歲以上閱讀
名人推薦
「一開始就不孤單」粉絲團團主 Selena、臺北永安國小校長邢小萍、戀風草青少年書房店長邱慕泥、
「故事：寫給所有人的歷史」網站主編胡川安、臺中漢口國中主任張文銘、親子專欄作家陳安儀、
【仙靈傳奇】系列作者陳郁如、國立臺東大學兒童文學所副教授黃雅淳、
彰化鹿鳴國中教師楊志朗、小陽。日栽書屋店長蔡依芸 齊聲推薦！
故事穿梭古今，串起歷史和古典文學小說場景，有著新奇，料理的發想和源起。充滿想像趣味，探討劫富濟貧之俠義辯證，閱讀同時可觸發更多的思考，何謂真正「廚俠」？──小陽。日栽書屋店長蔡依芸
我很喜歡鄭老師對於霸凌部分的處理方式，不是以暴制暴，也不是逃避問題，而是以正面回應問題，在這套書裡，可以看到很多的同理心，很多的溫暖，很多的包容。──【仙靈傳奇】作者陳郁如
【少年廚俠】除了將飲食文化帶入小說，還將臺灣的歷史發展藉由穿越的情節回到過去，是套好吃、好看、好玩又好讀的好書。──「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、中央研究院歷史語言研究所博士後研究員胡川安
中國武俠小說的俠客，雖身懷絕技卻多混跡於常人之中，身處流俗卻又超於流俗。【少年廚俠】系列承襲武俠小說的傳統，塑造出現代生活情境中的平凡人物，既根植於現實日常，又展現俠義理想。藉由主角志達的冒險歷練將青少年的成長議題融入，結合歷史變遷與幻想江湖，開創輕武俠的新局。──國立臺東大學兒童文學研究所副教授黃雅淳
「民以食為天」！說起「吃」這件事，學問可就多了！身處臺灣美麗島，總有各種菜系在身邊：川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜及東北菜。這些菜系代表了中國各地色、香、味、形俱佳的傳統烹飪技藝；當然也少不了混搭和創新！鄭宗弦老師的【少年廚俠】這系列，以一個神祕組織「灶幫」為軸線，開啟科幻、文學、食藝的恩怨情仇，真是讓人食指大動又愛不釋手啊！──臺北永安國小校長邢小萍
中國文化講究美食，各地菜系、菜譜都各有傳承，不但跟地理特色、文化習慣有關，跟歷史人物發生的故事也多所關聯。讀者跟隨著主角林志達，不但能夠穿越古今，親身經歷名菜的由來，還能品嚐紙上美食，大飽「口」福。──親子專欄作家陳安儀
作者介紹
作者簡介
鄭宗弦
曾榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、教育部文藝創作獎優選等數十項文學獎。【少年廚俠】是他以過去創作的深厚經驗，專為少年而寫的全新武俠系列。另著有：「穿越故宮大冒險」系列、《媽祖回娘家》、「香腸班長妙老師」系列、「鄭宗弦的『鬼』故事」系列、「豬頭小偵探」系列、「來自星星的小偵探」系列、《大番薯的小綠芽》、《媽祖林默娘》等數十本書籍。
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繪者簡介
唐唐
本名唐壽南，喜歡任何與創作有關的事情，覺得創作繪本最有趣的是能一再的重溫快樂的童年時光。
2003年以唐唐為筆名發表作品至今，繪本作品《短耳兔》、《短耳兔考0分》、《短耳兔與小象莎莎》（親子天下）和插畫作品《晴空小侍郎》（親子天下）、《少年讀西遊記》（小天下），以溫馨可愛的角色和充滿巧思的構圖，風靡大小讀者。《短耳兔》、《短耳兔考0分》、《短耳兔與小象莎莎》已售出韓國、泰國、土耳其、俄國、大陸簡中等版權。
作品曾入選加泰隆尼亞插畫雙年展、金蝶獎插畫類榮譽獎及亞洲繪本原畫雙年展榮譽獎，曾獲選為義大利波隆那兒童書展臺灣館推薦插畫家。除了插畫也從事藝術創作並舉辦多次個展，作品受私人及美術館收藏。
目錄
作者序 結合「美食」與「武俠」的冒險之旅
第一章 慶典與妖魔共舞之夜
第二章 夢中的神祕大樓
第三章 被毒物操縱的可憐蟲
第四章 來自古代的噬血魔
第五章 歡樂的生日餐會
第六章 禽鳥的啟示
第七章 第四道神菜
第八章 噬血魔的詭計
第九章 獨臂乞丐捨身相救
第十章 乞丐真難當
第十一章 傳說中的赤焰大仙
第十二章 丐幫幫主與四大長老
第十三章 追查赤焰大仙
第十四章 粘六的真實身分
第十五章 英雄東山再起
第十六章 隱瞞多年的師徒之情
第十七章 志達命在旦夕
第十八章 奇特的攀牆武功
第十九章 詭異的地下密室
