作者簡介
大洞敦史
1984年生於東京都調布市。琉球三線琴演奏家、日語教師、作家、翻譯家,現為日式蕎麥麵店「洞蕎麥」主人。
作家一青妙說他是個不折不扣的怪人。國中一年級開始自學,遊歷各地。因為非常迷戀書本,於是15歲時搬到東京二手書店街所在的神田居住,在25歲前就讀完五千多本書。他在日本放送大學(空中大學)主修法國哲學,之後考入明治大學理工學院研讀數位媒體,並取得碩士學位。
2010年來台北參加國際創作實務工作坊「ImaginAsia」,第一天晚上就花了12小時徒步繞行台北,深受台灣的南國氛圍吸引,之後陸續利用各種交通工具完成環島的壯舉。2011年來到台南,發現這個城市與居民所形現的輕鬆感和其他地方截然不同,於是在2012年移居台南。2014年出版日文書《台灣環島 素描南風》。2015年「洞蕎麥」開業。2016年在台南結婚,成為台灣女婿,隨後以一篇〈日本新郎目睹的台灣驚奇結婚紀錄〉在網路上造成話題。
現在他天天穿著沖繩花襯衫與海灘褲,揹著三線琴,騎機車持續觀察台南這座古老又活潑的城市,以及台灣這塊美麗又豐富的土地。
金馬導演的台南──魏德聖
鹿耳門溪口
石舂臼
台南火車站
台南神學院
台南特有種商行
作家的台南──一青妙
烏山頭水庫
鴨母寮市場
無名豆花
南門路豬腳飯
宮後街愛玉冰
金曲歌王的台南──謝銘祐
安平天后宮
德記洋行(安平樹屋)
丸奇號烏魚子
札哈木原住民公園
南吼音樂季
演員的台南──大久保麻梨子
十八卯茶屋
國立台灣文學館
艸祭book inn
黃火木舊台味冰店
赤崁樓
插畫家的台南──佐佐木千繪
全美戲院
合成帆布行
左藤紙藝薪傳
白甘餘
林百貨
美術修復師的台南──蔡舜任
八吉境關帝廳
崇明路牛肉湯
西市場訂製服大叔
小丰川麵店
Bar T.C.R.C.
書法家的台南──陳世憲
白河蓮田
吳記豆菜麵
大鋤花間咖啡生態農場
關子嶺嶺頂公園
水色藝術工坊
插畫家的台南──山崎達也
安平魚市場
福吉雅手作布丁
克林台包
老騎士咖哩飯
郭記炒鱔魚專家
吉他手的台南──大竹研
Room335 Live Music Bar
國立成功大學
體育公園
手艸生活 H'AND HERB Life
種子日常
茶人的台南──葉東泰
台南公會堂
鶯料理(鷲嶺食肆)
文學小路
沙淘宮老鄭菜粽
莉莉水果
攝影師的台南──蔡宗昇
屎溝墘客廳
慕紅豆
兌悅門
媽祖樓天后宮
水仙宮市場
民謠歌手的台南──大洞敦史
奇美博物館
韓內兒科診所(韓石泉故居)
MicMac印尼餐廳
正興街
林檎二手書室
後記