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罐罐蛋糕:1步驟,攪拌均勻就OK!新手也能大成功的33道行動甜點!
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罐罐蛋糕:1步驟,攪拌均勻就OK!新手也能大成功的33道行動甜點!

作者: 伊蘿娜‧巧凡可娃
出版社: 尖端
出版日期: 2018-10-16
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內容簡介

由法國知名甜點出版社 Marabout 所推出的「罐罐蛋糕(CAKE BOCAL」。

  集趣味與美味於一身的罐裝甜點最新玩法!

  不需要找尋各種甜點素材!

  也不必牢記繁雜的製作步驟。只要將最基本的原料通通丟進罐子裡攪拌均勻,送進烤箱後,馬上就能做出意想不到的各式美味甜點!造型獨一無二!是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。

  跟著書中所收錄的33道食譜,確實按照建議步驟依序將材料置放進玻璃罐中,每個人都能夠成為「罐罐蛋糕」創作高手。

本書特色:

  1. 不需任何烘焙技巧!只要將材料通通丟進罐子裡攪拌均勻就完成。

  2. 不需複雜的烘焙器材!1台烤箱,1個玻璃罐就能做出一道道獨一無二的美味甜品。

  3. 用途無限,誠意滿分!外型時尚可愛,是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。
  輕巧可愛,方便攜帶!不必擔心晃動擠壓,隨時隨地帶著走,美味不減分。
 


作者介紹

作者簡介

伊蘿娜.巧凡可娃Ilona Chovancova


  法國多本烘焙書作者,擅長各式創意甜點製作。

譯者簡介

許少菲


  法文翻譯


目錄

【經典】
榛果&東加豆
巧克力&花生
胡桃&瑞士三角巧克力
卡布奇諾
杏仁,亞馬雷托&迷迭香
巴巴蘭姆酒蛋糕
多香果&梨子乾
木槿花
蒔蘿&馬鞭草

【彩色】
焦糖大理石
巧克力大理石
薑黃&白巧克力
起司&抹茶
巧克力&椰子
開心果&檸檬

【水果】
杏桃&胡蘿蔔
芒果&椰子
巧克力&蘋果
檸檬&蜂蜜
巧克力&香蕉
大黃&芝麻

【英式奶酥】
藍莓&罌粟
梨子&榛果
活力奶酥蛋糕

【鹹點】
胡蘿蔔&羅勒
橄欖&迷迭香
栗子南瓜&菲達起司
甜菜根&哈羅米起司
青醬&墨魚汁
茴香&檸檬
咖哩&罌粟
青蔥辣椒
狗狗蛋糕