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本書由具有多年授課經驗的微生物學教師，依據醫護相關科系的教學需求，精心挑選具有代表性且精簡的重要實驗，內容涵蓋：微生物基本技術、免疫學、細菌學、黴菌學、病毒學、細菌遺傳學等六個領域的實驗。各實驗均對實驗目的、原理、材料、步驟等實驗內容加以清楚的說明，並於各個實驗之後設計有實驗報告，可供同學紀錄實驗結果及討論內容。
微生物學是基礎醫學中相當重要的一門必修科目，由於其所教授的內容多為肉眼不可見的，因此實驗課程便更顯得格外重要。坊間雖有不少內容豐富的微生物學實驗課本，但受限於課程時數，往往無法完整教完，造成教師與學生的壓力，也形成浪費。本書實驗均在作者依多年教學經驗，考量教學時數，精心選編，雖然篇幅較小，但內容涵蓋完整，能讓學生學到完整的微生物學實驗。
本書承蒙許多學校相關科系教師們的愛用與指教，第七版除了更新並補強部份內容外，在實驗結果部分，強化了以文獻證據為基礎的呈現方式。
第一章 概論與技術
實驗1 環境中的微生物
實驗2 細菌的接種
實驗3 染色的方法
實驗4 物理因子與化學因子對微生物的作用
實驗5 抗生素感受性試驗
實驗6 水中微生物的檢驗
實驗7 牛奶中細菌的檢驗
第二章 免疫學實驗
實驗8 沉澱試驗
實驗9 凝集試驗
實驗10 酵素免疫分析試驗
第三章 細菌學實驗
實驗11 致病性革蘭氏陽性球菌
實驗12 腸內桿菌科
實驗13 結核分枝桿菌
實驗14 白喉棒狀桿菌
第四章 黴菌學實驗
實驗15 黴菌的培養與染色
第五章 病毒學實驗
實驗16 病毒的分離
實驗17 噬菌體溶菌斑計數
實驗18 血球凝集試驗與血球凝集抑制試驗
第六章 細菌遺傳學實驗
實驗19 形質轉換
實驗20 接合作用
