內容簡介
► 圖 文 特 輯 ◀
↠ 可能是史上第一本雞蛋仔天書！
↠ 點子編輯室誠意之作，繼續認真做無聊事。
↠ 內有超過 200 幅精美插圖，畫師進一步提升畫的層次！
//六大章節解構香港雞蛋仔//
〖解剖室 Laboratory〗｛ 4 部分 ｝
解剖雞蛋仔的原材料及製作方法
〖文化講座 Lecture〗｛ 11 課堂 ｝
追溯雞蛋仔的歷史來源並記錄相關故事
〖圖鑑展 Exhibition〗｛ 24 款式 ｝
展覽雞蛋仔的多元款式及創新的想像
〖職人訪談 Interview〗｛ 5 記錄 ｝
瞭解雞蛋仔師傅的日常與他們的心路歷程
〖廚房食譜 Kitchen〗｛ 12 料理 ｝
揭開雞蛋仔創意食譜，在家中挑戰廚藝
〖街頭選店 Selection〗｛ 24 食評 ｝
精選雞蛋仔店舖，展開本地美食品嚐之旅
本書特色
● 可能是史上第一本雞蛋仔天書！
● 點子編輯室誠意之作，繼續認真做無聊事。
● 內有超過 200 幅精美插圖，畫師進一步提升畫的層次！
作者介紹
作者簡介
點子編輯室
Idea Editorial & Design Team
@idea_publication
主要由三位小編組成，
身兼撰文者、設計師、插畫師、採訪者及資料搜集人員，
只要和「書」相關，幾乎甚麼都願意做。
平日最愛認真研究別人眼中的「無聊嘢」。
