內容簡介
這間台文的百貨公司，滿足你學台語的各種需求。
想學台語又畏懼台文的人，這本書正好是絕佳入門書。——黃筱純（鏡新聞台語主播）
繼學台語的第一本書《台語好日子》之後，致力推廣台文的作家鄭順聰推出《台語心花開》，內容從食衣住行育樂各面向切入，透過小吃料理、身體裝扮、交通工具、娛樂運動等主題來書寫，既有耍廢爆笑，也有心理分析與紓壓療癒，壓軸是台灣各地腔調的豆知識，以及風土飲食的爆點觀察。
全書分為十個章節，共計五十篇文章，融入現代生活的豐富內容，滿足你學習台語的各種需求。例如：上班族最愛的手搖杯，防疫生活的用品與動作，台語怎麼說？怎麼寫？台語的南腔北調與習慣用法不同，如何用三樣食物迅速辨別對方的出身？
本書透過活潑趣味、親切易讀的華語文章介紹生活裡的台語，是最生活化、現代化的台語學習書。
本書特色
★進階字彙大補帖
前八章前後切分為「主文」與「字詞整理表」，供讀者對照參考。每篇主文一千多字出頭，文末字詞整理表約二十字，全書收錄近一千組台文字詞。
★類義詞觸類旁通
「字詞整理表」的最後特別搜集整理出「類義詞」，因歷史脈絡與地域不同，相同意思的台語詞經常有許多的類似詞，引領讀者觸類旁通。
★兼顧實用性與地域性
「環島聽口音」和「飲食腔調學」分析台灣各地腔口、用詞、風土的差異，內容豐富，深入淺出，原來台灣小吃也有南腔北調喔。
心花開推薦
江文瑜（台灣大學語言學研究所教授）
吉尼（青虫 aoi主唱）
李霈瑜（金鐘主持、演員）
汪兆謙（阮劇團藝術總監）
何信翰（台中教育大學台灣語文學系副教授）
依玲（淺堤樂團主唱）
冠佑（美秀集團鍵盤手）
浩子（浩角翔起）
黃筱純（鏡新聞台語主播）
賴青松（穀東俱樂部發起人）
（依姓名筆畫排列）
各界好評
順聰老師一直致力於蒐集保存各種台語地方詞彙，透過他的作品讓不熟悉台語的人能夠學習食衣住行中各種正港有台語氣的詞彙用法，也讓原本熟悉台語的人從文學的角度再次認識並欣賞台語的媠氣。——吉尼（青虫aoi主唱）
台語原來那麼「皮」！居然能在短短一句話中有嗅覺、有動作、有逗弄、更有意義精準到位。因為節目《HiHi導覽先生》第一次在人生當中「好好學語言」獻給了這塊土地的博大精深之成果，有台語師父順聰老師的帶領下，台語也不再那麼陌生有距離，反而像一個老頑童一樣陪伴著我的每一天，現在一個人的murmur也都變成台語啦！——李霈瑜（金鐘主持、演員）
打球的時候，最喜歡遇到一種隊友：這種隊友，能夠洞察場上情勢即時回應，連結起團隊的共識，並且為逆境做出突破——順聰就是「台語」在這個充滿變化的新時代，最需要的神隊友。如果你想知道什麼是台語的神隊友，《台語心花開》正是一本非常「鄭順聰」，又非常「當代」、非常「台語」的實用上手好作品！——汪兆謙（阮劇團藝術總監）
經過久長的母語運動，二、三代人的拍拚，現此時的台語文，展現tī世人面頭前的，已經是完全無仝款的面貌。當代的台語人所思考的，已經是「按怎hōo台語融入現代生活的無仝面向」、「按怎hōo台語會當得著社會大眾普遍的認同kap使用」。 這本《台語心花開》，共這種台語的新面貌完全表現出來。文筆和內容lóng真精彩，我想，無論台語文的初學者抑是老鳥，讀了lóng會「心花開」。推薦hōo對台語有興趣的你。——何信翰（台中教育大學台灣語文學系副教授）
我想這已經不是一個以自身台語「講袂輾轉」為趣的時代，近年新式台語歌儼然成為一種新潮流，這並非代表語平運動已進入尾聲，而是這優美語言的一華麗轉身，我們受它牽引、開始相信進步的同時也有力量帶走它失落的部分，在一退一進的舞步中找到自己、與它齊綻放。這人人都能共舞的天地是順聰老師透過幾年來的書寫、推廣，栽種開闢於其中。——依玲（淺堤樂團主唱）
語言沒使用就會生疏，然後慢慢被遺忘，在這過程中詞彙往往是第一個犧牲者。
《台語心花開》看似工具書，但它以生動的日常經驗匯集口語化的生活用詞，並有著詳細的同義詞與近義詞延伸。書本內容除了把更多適當、道地的詞彙放進生活以外，對於詞曲創作者來說還提供了更多精確的用字遣詞，不論對口說或創作都是一股強大助力。——冠佑（美秀集團鍵盤手）
《台語心花開》盡趣味（tsìn tshù-bī），讓人一頁一頁欲罷不能。作者從日常切入，筆觸生動幽默躍然紙上，文末的字詞整理表，更深一層引領讀者觸類旁通，深入淺出最難能可貴。
其中最有感的是「環島聽口音」，身為宜蘭女兒，雖以優勢腔播報，但開場自介仍堅持以宜蘭腔唸自己的姓氏黃Uînn，而非優勢腔N̂g，母語是鄉愁、是情感，兼容並蓄於台灣各地的腔口（khiunn-kháu），也是台語可愛之處。
對於未受過本土語言教育的人，明明能聽說台語，卻往往受挫於台羅拼音、台語文，通篇文字看甲霧嗄嗄（bū-sà-sà），想親近母語而不得，難免沮喪，但語言存續，除了口語相傳，文字典藏更為重要，所以想學台語又畏懼台文的人，這本書正好是引人一腳踏入台文世界的絕佳入門書。——黃筱純（鏡新聞台語主播）
台語在這片島嶼札根生長數百年，發展出各路南北腔調、生猛活跳，可惜歷史因緣翻弄，直到網路時代，台文書寫與教育才有機會在島嶼上落地。感謝順聰兄專注台文寫作，勤學筆耕，從家庭生活到社會文化，淬煉台語關鍵字，讓新世代有機會打開台文視窗及台語頻道，重新連結台語人世代積累的珍貴資料庫，也給自己的心，留一條回轉土地的歸鄉路。——賴青松（穀東俱樂部發起人）
作者介紹
作者簡介
鄭順聰
作家。
嘉義民雄人，嘉義高中，中山大學中文系，台師大國文研究所畢業。
曾任《重現台灣史》主編，《聯合文學》執行主編，教育廣播電台《拍破台語顛倒勇》主持人。
擔任公視台語台《HiHi導覽先生》創意發想與台語顧問。
詩集：《時刻表》，《黑白片中要大笑》，《我就欲來去》。
散文：《海邊有夠熱情》，《基隆的氣味》（和鄭栗兒合寫），《台語好日子》，《夜在路的盡頭挽髮》。
小說：《家工廠》，《晃遊地》，《大士爺厚火氣》。
繪本：《仙化伯的烏金人生》。
歌仔戲：《化作北風》劇本（和宋厚寬合寫）。
布袋戲：《大士爺厚火氣》，西田社改編演出。
歌詞：嬉班子《赤跤紳士》專輯之〈風吹田洋〉，〈猶原是我〉，〈山苦瓜〉。
臉書粉絲專頁：www.facebook.com/suntshongkhuan
目錄
各界贊聲
踏話頭
心花開的新時代：台文百貨公司
飲食與味道
大稻埕小吃漫遊：美食名單一覽
炸豬排與咖哩飯：日本洋食體驗
辦公室女神喚醒：味道之導引術
幸福餵養的媳婦：甜度冰塊剛好
你不知道的磅皮：家鄉味道最美
裝扮與身體
美女帥哥照過來！漂亮就是這樣
超正經戀人絮語：當男女戀愛時
櫃姐的合身話術：賣服飾有金句
正直正確來防疫：症狀利器動作
坦然健全性教育：不害羞的器官
家居與清理
裝潢進程與訣竅：室內設計奇葩
選買家具有步驟：書呆子佈陣法
浴室廁所三三三：時機動作設備
灰塵精靈抓起來：動漫風大掃除
家居生活小剪輯：擦拭各種動詞
流通與溝通
交通工具大集合：北車這座迷宮
跟著郵票去流浪：信件的二三事
欣賞鈔票如影片：眼與手的動作
早到準時和遲到：時間管理大師
問候語爆笑測驗！啥貨啥物啥款
休閒與娛樂
結伴或一個人好？旅行的真意義
城市就是健身場：隨時隨地運動
是勇腳或是軟腳？假日陪你爬山
搶救鯨豚大作戰：照護語言生態
採集工具集合啦！玩動森學台語
日常與天氣
這些青菜很難搞？蔬菜急智問答
參訪廟宇有玄機？拜拜基本常識
睡眠的三階段論：夢境關口謎題
冰天雪地的體驗：形容寒冷程度
北風與太陽再戰：形容炎熱程度
習性與癖好
天性懶散如何救？時間教你勤奮
抓癢呵欠伸懶腰：還很會挖鼻孔
夜半蚊子最可惡：看我一招斃命
這些鬼無所不在：很可惡很可愛
這些神無所不在：堅持走這條路
情緒與心理
高興歡喜的心情：每天都笑嘻嘻
易於憂愁的個性：巨蟹座解悶法
氣氣氣氣氣氣氣：不爽吵架捉狂
我最害怕的是哭：放任眼淚流下
綠野仙蹤三法寶：智慧勇氣善良
環島聽口音
府城唱歌無仝款：台南人這樣說
跟台語歌遊台灣：乘著腔調的風
最親的父母話：口頭禪與地方詞
計程車推理事件：姓氏聲調用詞
拆炸彈！阿香去香港買的香真香
飲食腔調學
三樣食物辨出身：番茄、香腸、愛玉
名稱常搞錯：大腸、紅豆餅、番薯球
南北大誤解：滷肉飯、油豆腐、羹湯
動作舌頭會打結：青菜、付錢、充電
烹調用詞差異：熬湯、肉粽、炸豬油
