|
|
這個人的美味佳餚可能是那個人的毒藥
常常不明原因的拉肚子或是莫名的過敏嗎倒底是吃錯了甚麼食物呢
不同的血型該吃不同的食物
血型隱含著人體的健康密碼
從營養學暸血液已然成為目前全美最具影響力保建理論之一
全球超過50個國家正風行的營養學
血型養生法正在日本風行成為全民學問，連政界人物肖像邊也會注明血型
血型決定了健康與性格，不僅僅是輸血需要知道血型
本書詳細介紹血型的分類與特質，包含：
不同血型的起源
各種血型的先天體質與免疫狀況
各種血型的好發疾病
各種血型與生育的關係
各種血型的飲食重點與宜忌
前言：一個人的佳餚，就是另一個人的毒藥
第一章 神祕的血液
一、生與死，正義與邪惡的化身
1、神聖的血液
2、救命的靈藥
二、舉足輕重的血液成分
1、紅細胞：專職輸送氧氣
2、白血球：身體的第一綫衛士
3、血小板：止血的高手
4、血液蛋白
三、血液的生成及顔色
四、驚心動魄的輸血史——血型是關鍵
1、無異於謀殺古老而野蠻的輸血開端
2、現代醫學文明的躍進：讓抽出來的血液不凝固
3、哈維的偉大貢獻：血型讓輸血進入自由的王國
第二章 血型之謎——潛意識裏的食物選擇
一、人類的血型有多少種
二、血型的源起
1、O型血：頑強孤獨的狩獵者
2、A型血：擅長交際的拓荒者
3、B型血：善於管理的畜牧者
4、AB型血：人類大遷徙的結晶
三、稀有血型——極其罕見的Rh“熊貓血”
四、血型是否能改變
五、血型決定人體的營養結構
第三章 血型與疾病的必然關係
一、血型與人體免疫力的關係
二、不同血型有不同抗原
1、植物血凝素的特點
2、血凝素的危害
3、食物與血型抗原的相互作用
三、血型與現代文明病的關係
1、肥胖
2、高血壓
3、糖尿病
4、癌症
四、生育成功率需參考血型
1、血型不合會導致習慣性流產
2、血型影響受孕率
第四章 蛋白質女孩—原始部落O型血的狩獵追逐
一、O型血被稱為萬能血的秘密
二、O型血容易生發的疾病
1、有強悍的免疫功能和抵抗力
2、較好吸收及消化有益營養
3、糖尿病和肥胖最喜歡你
4、胃潰瘍攻堅術
三、O型血的科學飲食：吃肉配水果
1、醇香可口的肉百吃皆宜：肉類營養常識
2、高蛋白食物離不了：堅果種子要多吃
3、保持體內酸鹼平衡：補充鈣質少喝乳製品
4、Tips：O型血食材宜忌盤點
第五章 文明演化—農耕族群A型血的素食人生
一、爲什麽受傷的總是我
二、A型血容易生發的疾病
1、抗擊疾病和病毒侵襲的能力較弱
2、胃中缺少消化酶
3、血液微循環偏弱
4、罹患癌症的機率較高
5、防止心血管疾病
6、貧血
7、風濕病
8、偏頭痛
9、高膽固醇
10、女性在容貌上比其他血型的人更顯年輕
11、承受打擊及面對工作壓力明顯脆弱
12、對冷刺激比較敏感
三、A型血的科學飲食：少肉多植物蛋白
1、以素食爲主：慎食牛羊肉
2、降低膽固醇：豆類是A型人的健康衛士
3、預防乳腺癌：多吃沙丁魚
4、降低血液濃度：每天早晨一杯檸檬水
5、避免消化道疾病：綠茶不可少
6、對奶製品產生抗體：請不要動我的乳酪
7、避免喝含有碳酸的飲料
8、胃酸含量少：飯前一杯龍膽根汁助產胃酸
9、Tips：A型血食材宜忌盤點
第六章 最有口福的完美型—遊牧血統B型血
一、爲什麽發福的總是我
二、B型血容易生發的疾病
1、最健康且免疫力最強的血型
2、食物適應能力強大
3、肥胖
4、細菌感染
5、流行性感冒
6、痢疾與腹瀉
7、神經系統病毒性關節炎
8、慢性疲勞綜合症
三、B型血的科學飲食：不能孤獨一味且補“鎂”
1、防治肥胖及低血糖症：請離花生芝麻遠點
2、溫裏散寒治感冒：青椒少不了
3、礦物質鎂含量不足：紫色補鎂佳餚之旅
4、Tips：B型血食材宜忌盤點
第七章 美麗與哀愁敏感的現代體質AB型血
一、AB型血人的減壓密碼
二、AB型血容易生發的疾病
1、抵抗能力差等生
2、消化代謝效率低
3、呼吸系統疾病：嚴格控制煙酒
4、血液濃度高
5、癌症的受難者
6、心臟病
三、AB型血的科學飲食：消化敏感宜少食多餐
1、胃酸分泌少：宜少食多餐
2、天生胃酸含量低：補充維生素C
3、易患呼吸道疾病：少吃辛辣生冷及鹹寒油膩食物
4、平衡穀類在肌肉組織中形成的酸性：多吃鹼性水果
5、補充鐡元素：櫻桃是鐡中將軍
6、增強抗氧化防禦系統：食補礦物質硒
7、Tips：AB型血食材宜忌盤點
第八章 血型的減肥食尚
一、O型血的瘦身策略：高蛋白是享“瘦”的得力助手
1、穀類和麵包是致胖源
2、減肥的中堅力量——扇貝與牡蠣
二、A型血的瘦身策略—：去脂瘦身菜當家
1、飲食減肥的中流砥柱——大豆
三、B型血的瘦身策略：在營養均衡中快樂減重
1、遵循正確的飲食計劃
2、減肥主打食物——海參與西芹
四、AB型血的瘦身策略：靠毅力發言
1、減肥的主力軍——芭樂與鱔魚
