|
|
減肥該選蓋飯還是套餐？
想知道答案？請速翻閱本書第90頁，一起加入「瘦活」行列！
看過無數減肥失敗案例的權威名醫，
完全了解你為體重斤斤計較的痛苦，
10個不打針、不吃藥、不用做激烈運動的超簡單方法，
讓你一輩子都再也胖不起來！
如果你試了各種減肥方式，從激烈的節食到只吃蘋果、香蕉等單一食物的減肥法，從上健身房流汗一小時到每天賣力搓揉腹部或大腿，但是體重不是減得很少，就是瘦了又復胖，要不然就是瘦下來卻把身體搞壞了，那麼請你務必來看這本書！
日本權威名醫栗原教授經過多年研究與實證，發現肥胖的問題其實都出在「體脂肪」！體脂肪雖然具備保護內臟、維持體溫、累積能量等重要功能，不可或缺，但過多的體脂肪卻會成為各種病症的元凶。
因此栗原教授特別發展出「養成不發胖的飲食習慣」、「多活動以增加能量消耗」、「打造使用大量熱量的身體 」等三大原則，並提出十個簡單到讓你幾乎感覺不到負擔的瘦身方法。
不同於坊間的減肥書，本書對於人體機能運作以及飲食作息對肥胖所造成的影響都有深入專業又淺近的說明，也對一些長久以來似是而非的錯誤觀念提出糾正。正如栗原教授所說的，當你了解為什麼會肥胖，你就懂得如何把自己的身體維持在最好的狀態！
作者簡介
栗原毅教授
一九五一年生於日本新潟縣。北里大學醫學院畢業，曾任東京女子醫科大學教授，並兼任東京女子醫科大學特定相關診療所戶塚皇家診所所長。現為慶應義塾大學教授。專業領域為肝膽腸胃科，特別專攻肝臟疾病，在治療C型肝炎等肝臟疾病上獲得了極高的評價。此外他也致力於預防及治療各種現代生活的文明病，並創造「清澈血液」一詞而名聞日本。除了監修《self-medicate預防與健康事典》，另著有《內臟脂肪的要命警訊》、《清澈血液生活的建議》、《C型肝炎懂了再治──最新干擾素治療》、《減重2㎏，脫離代謝症候群》等書。
譯者簡介
葉韋利
現任專職主婦譯者，享受文字cosplay的敲鍵盤生活，樂在其中。翻譯本書期間修正飲食、運動習慣，持續觀察成果中。工作筆記：licawork.blogspot.com/
第一章 超神！甩脂醫生的享瘦秘密 011
「發胖的生活」與「不發胖的生活」檢查清單
用ＢＭＩ和腰圍檢查真正的肥胖程度
錯誤的「瘦身」造成易胖的體質
胖子生活習慣上的共同點
每天一瓶蔬果汁，讓你一年胖上二．四公斤
擊敗中年發福的訣竅，就在於「不讓脂肪過夜」
四十歲以上的男性，有五成都是代謝症候群的危險群
日本人每三個就有一人帶有易胖基因
胖不胖，在媽媽肚子裡就決定了
脂肪增加，連血液也變胖
為什麼不能發胖？為什麼需要「不發胖的生活」？
第二章 這樣瘦身反而讓你變胖 055
沒有減少脂肪的瘦身
極端地限制熱量攝取，會讓肝臟變得全是脂肪
「有益身體」的可怕陷阱
吃過多水果會招致脂肪肝
脂肪無論靠搓揉或流汗都不會減少
不吃早餐的人會發胖
夜裡太晚吃的東西，一定會成為發胖原因
狼吞虎嚥會導致一不小心吃太多
增加內臟脂肪的「冷飲症候群」
「工作一忙就發胖」的原因是什麼？
要提升的是活動量而非運動量
第三章 現在就拿起筷子，好好吃照樣瘦！ 089
不發胖的飲食方式三大重點
糙米比白米好，蕎麥麵比烏龍麵好
巧妙配合血糖值以防飲食過量
油脂和糖分，哪一個會讓人發胖？
了解肉類、魚類各部位特徵之後再食用
飲食的基本原則
配合生活步調的飲食方法小撇步
酒精不是肥胖的原因嗎？
了解一天的「支出」和「收入」，就能清楚正確的飲食方式
只要減少半條八片切吐司一片，四個月下來體重就能少兩公斤
第四章 我可以燒掉自己身上的脂肪嗎？ 123
「不發胖的生活」中不需要重量級運動
有效燃燒脂肪的「微負荷」運動
提高基礎代謝等於有了「不發胖體質」
燃燒脂肪的「紅肌」正確增加的方法
一天九十秒！簡單訓練就能提高基礎代謝
使用幫助脂肪燃燒的營養食品
第五章 胖氣OUT！從此跟小腹說拜拜！ 147
肥胖是「未病」的疾病信號
健康檢查將身體的危機化為轉機
檢視體重、體型的習慣，培養隨時注意「不發胖」
一天三餐細嚼慢嚥，只吃九成五飽
一天只要多走一千步，就能做好燃燒脂肪的準備
「血液清澈」的生活可預防肥胖及文明病
「不發胖的生活」需要的不是醫生，而是意志力
【後記】從患者身上學到的「瘦身生活」
