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作者簡介
劉宏釗
我想若不是自小仰望伙房公廳裡德馨堂下井然有序的巍峨昭穆與龕外鑲嵌玻璃內的博古花卉，乃至於書寫在大大門板上的「文章華國」、「孝友傳家」等箴言，就像基因符碼般的在幼小的眼睛裡流竄，啟蒙了我的感官世界，內化了我的精神靈魂，就不會在這山城東勢農村裡，一路走來自臺中師專美勞組、國立臺北師範學院初教系美勞組，進而進入交通大學客家社會與文化研究所在職專班，這種種與環境、教育、藝術、生態及人文相關的主題為伍。
而隨著歲月洗滌，更具體地浮現所謂客家人的脈絡，註定要與這基因譜序交織而成的客家有所牽連，尤其是生活在這片以客家人為底的土地、河流、山脈下敬天謝神，卑微認命的人們，進行不斷的思考、反芻與實踐，算是給自己內在聲音的交代。
臺中市石岡區土牛國民小學輔導主任，客家委員會客語薪傳師培訓講師，交通大學客家社會與文化研究所在職專班碩士。
序一 斷層線上譜出動人的生命樂章 李永得
序二 無常與勇氣的人生故事 簡美玲
序三 女人、田野與自我 羅烈師
自序
故事源起
主要訪談人物
卷一 地牛翻身，是崩裂還是重生？
石岡，我家族的起源
衛星式的伙房社會網絡
客家女性的刻苦德懿？
男主外，女主內？
災後婦女的七十二變
卷二 不是比有什麼，是問「還剩下什麼」
有形與無形資源的流失
活下來的勇氣
人性是最佳的導演
對客庄婦女的限制
失意的災後客家男性
鬆綁傳統對女性的束縛
來談談客家美食吧！
卷三 用樸「食」尋生路
「震」出的美食小舖
逐夢之路大不易
重新出發再崛起
引領風潮的「蜂巢蛋糕」
小鋪臺北的一天
我的展場實戰觀察
守傳統創新意
卷四 當我們同在一起，力量會變大嗎？
震前女性的結群經驗
走入婚姻，進入另一個傳統
震後生活重建與女性結群
美食小舖的結群實踐
小舖的日常
卷五 丙級證照與甲級人生
跳脫宿命的轉捩點
丙級證照、甲級人生
不只是一面奬座
真實而自在的婦女
從小我追求大我
老傳統新滋味
故事未完
附錄一 客家伙房結構
附錄二 本書相關受訪人
附錄三 石岡地區921傷亡概況
參考書目
