作者簡介
左卷健男
1949年生,先後歷任東京大學教育學部附屬中.高等學校(現:東京大學教育學部附屬中等教育學校)教諭,京都工藝纖維大學教授、同志社女子大學教授、法政大學生命科學部環境應用化學科教授、法政大學教職課程中心教授等職。現為東京大學講師。中學校理科教科書(新科學)編輯委員.執筆者。專長是理科教育。除對大學生的講義、理科老師的理科教育指導外,有時也會替小學生上課,以及面向一般大眾的「看破偽科學的方法」等課程。著有《面白くて眠れなくなる人類進化》(PHP Editors Group)、《新しい高校化学の教科書》(講談社Bluebacks)、《暮らしのなかのニセ科学》(平凡社新書)、《身近にあふれる「科学」が3時間でわかる本》(明日香出版社)、《趣味物理研究所》(楓葉社文化)、《有趣到睡不著的化學》(快樂文化)等。
前言............................................................................................................... 2
力與能之章
物體是如何動起來的?
虎克 虎克定律............................................................................. 16
做了彈簧、木頭、石頭、骨頭等所有物體的變形實驗
斯蒂文 力的平行四邊形法則........................................................ 22
利用三角形計算合力
牛頓 萬有引力定律..................................................................... 28
在發現之初竟被批評是怪力亂神……
伽利略 第一運動定律(慣性定律)............................................ 34
推翻天動說,證明了地動說
牛頓 第二運動定律(運動定律)............................................ 40
力的單位N(牛頓)的由來
牛頓 第三運動定律(作用力反作用力定律)....................... 46
用手托起蘋果,蘋果也在推動你的手
傅科 慣性力.................................................................................. 52
用鐘擺實驗證明了地球會自轉
惠更斯 動量守恆定律..................................................................... 58
爭論的結果,動量被定義為質量×速度
克卜勒 角動量守恆定律................................................................. 64
根據天體觀測的結果推導出天體的運行
伽利略 單擺定律............................................................................. 70
觀察教堂的吊燈擺動而得到靈感
阿基米德 槓桿原理(槓桿定律).................................................... 76
奉國王命令用槓桿滑輪移動了巨大軍艦
伽利略 功的原理............................................................................. 80
從機械工匠們的經驗性知識想出做功的效率
蘭金 力學能守恆定律................................................................. 86
眾多科學家齊心協力解開了能量的性質
邁爾 能量守恆定律..................................................................... 92
因船醫的經歷而對能量的產生方式萌生興趣
電磁之章
我們的身邊充滿看不見的電
吉爾伯特................. 電和電流迴路 98
許多物質都具有摩擦後可吸附小物體的特性
吉爾伯特 磁和磁鐵............................................................................. 106
透過羅盤的指針活動得知地球也是一個巨大的磁鐵
歐姆 歐姆定律............................................................................. 112
被電流產生磁場的現象吸引,開始研究電力
克希荷夫 克希荷夫定律..................................................................... 118
如何測量複雜迴路的電流?
庫倫 庫倫定律............................................................................. 124
靜電力的大小和距離有著密切關係
焦耳 焦耳定律............................................................................. 130
在實驗中弄清了焦耳熱的產生量
厄斯特 右手定則............................................................................. 136
電力和磁力肯定存在交互關係
弗萊明 弗萊明左手定則................................................................. 142
如何向學生淺顯易懂地解釋電流、磁場、作用力的關係?
法拉第 法拉第電磁感應定律........................................................ 148
只要弄清電與磁的關係,理應就能用磁產生電
馬克士威 電磁波.................................................................................. 154
電與磁的作用會以波的形式高速傳遞
波之章
所有事物傳遞的原理
赫茲 波的波長和頻率................................................................. 162
成功收發了只在理論上被預言存在的電磁波
畢達哥拉斯 聲音三要素......................................................................... 168
音程的高低是否會因樂器的物理條件而改變呢?
傅立葉 波的疊加原理..................................................................... 174
波的疊加概念,最初是為了分析頻率
惠更斯 惠更斯原理......................................................................... 178
波會形成各種形狀,傳遞方式有一定的規律
司乃耳 反射‧折射定律................................................................. 184
光的反射和折射,跟聲音和水波的性質相同
牛頓 光的波動說和微粒說........................................................ 190
光的本質到底是粒子,還是波?
夫朗和斐 光的散射和頻譜................................................................. 196
用高性能稜鏡觀察陽光,可以看見黑線
楊格 光的繞射和干涉................................................................. 202
因身為醫師而對人類的視覺產生興趣,開始研究光學
都卜勒 都卜勒效應......................................................................... 208
耳朵聽到的音高改變現象也可以解釋雙星的顏色變化
流體之章
氣體和液體是怎麼運動的?
阿基米德 阿基米德原理..................................................................... 216
奉國王之命,檢驗王冠究竟是不是純金製造
帕斯卡 帕斯卡原理......................................................................... 222
思考真空,注意到大氣也存在重量
白努利 白努利定律......................................................................... 230
與能量守恆之主題一同探討流體的性質
儒可夫斯基 庫塔-儒可夫斯基定理....................................................... 236
為什麼比空氣更重的機器能飛在空中?
雷諾 雷諾的相似原理................................................................. 242
因為當造船技師學徒的經驗,開始研究船的安全性
熱之章
熱是如何產生的?
倫福德 熱與溫度............................................................................. 250
由大砲砲身變熱的現象,對熱質說產生懷疑
波以耳 波以耳-查理定律............................................................ 256
使用真空泵,發現了氣體的各種性質
馬克士威 熱力學定零定律................................................................. 262
因土星環的研究而想出分子運動論
焦耳 熱力學第一定律................................................................. 268
在家族經營的釀造場角落,默默進行發熱的實驗
克勞修斯 熱力學第二定律................................................................. 274
不得不承認熱只會從高溫流向低溫
能斯特 熱力學第三定律................................................................. 280
溫度有下限嗎?降至低溫極限後物體會發生什麼事?
微觀世界之章
時間和空間的誕生
長岡半太郎 原子的結構......................................................................... 286
原子的結構是像土星環一樣,電子繞著原子核轉
德謨克利特 原子和分子......................................................................... 292
所有物質都是由原子組合而成的
瑪麗‧居禮 輻射能‧輻射線................................................................. 298
為了找出未知的輻射能,持續從礦物中分離元素
湯川秀樹 核反應.................................................................................. 304
原子核明明承受著巨大的作用力,為什麼還能保持穩定?
格爾曼 基本粒子和夸克................................................................. 310
原子中,應該有除了質子、中子及電子之外的新粒子
愛因斯坦 光速不變原理和狹義相對論............................................ 316
必須承認光的速度無論在任何情況下都不會改變
本書登場的定律‧原理一覽.................................................................... 322
參考文獻...................................................................................................... 324