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  世界「慢食運動」發起人卡羅.佩屈尼(Carlo Petrini)最具代表性的...
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  「吃飯」對韓國人來說一直是生活當中的重心,許多家人朋友間的互動都是在吃飯的時...
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  「湯種」是日本語,義為溫熱的麵種或稀的麵種。湯種再加麵包用的其他材料經攪拌、...
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吃素,如何進補? 吃素,如何避免營養不良?   郭老師再展長才,養生藥膳結合家...
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  臺灣一年四季有太多不同的好水果,耐心地製做果醬,將西方的文化帶入臺灣,做出好...
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在家享受超越星級餐廳的幸福美味   忽然間鴨腿變得熱門,還掀起陣陣團購熱潮;有人...
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  本書是認識雞尾酒的最佳入門書。以基酒加上副酒或無酒精飲料的基本方程式為基礎,...
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享受美味的料理是幸福。為心愛的人親手烹調料理是更大的幸福。與大家分享作料理的技術...
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