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  ◎對於廚房用具的正確知識,您了解多少?   放到冰箱反而更快發霉?哪些東西...
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你也有同感嗎? 你做的菜有時候會跟你開玩笑, 需要有人助你一臂之力,找出解決之道...
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《餐桌上的香料百科》暢銷典藏版 特別收錄中藥行香料觀點與全台東南亞香料街
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  ◎對於廚房常見食物的正確知識,您了解多少?   ►自己醃的泡菜,比外面賣的...
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◎分子廚藝之父提斯權威代表作,用科學分析美食的必讀經典。 ◎101篇對於味覺、食...
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★本書榮獲2013年第37屆金鼎獎:最佳非文學圖書獎 你真的認識每天吃的水果嗎?...
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  舉手玩芬芳,為每日料理添加營養美味!   促進消化、代謝、血液循環並預防老化...
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  ~食品科學家的奶、蛋、肉、魚料理門道~   ★英國百科權威DK出版社製作,亞...
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 「氣味」是打開美味之門的鑰匙 香草、香料更是提供精緻氣味的來源 學會把植物的香...
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  世界上最變化萬千的食物   乳類,是自然界為了動物幼體,少數以供給營養為目...
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  料理包含了非常多的科學知識,   本書以淺顯易懂的方式,   透過30道食譜...
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避開食安危機 你一定要懂的食材挑選和食用宜忌, 快速煮出適合全家體質的溫暖好料理...
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  蔬菜和人一樣,都有著各式各樣不同的面貌與特性,   本書以常識、食譜和測驗的...
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  「香料是什麼?」   「香料、香草、香薰有什麼分別?」   「要如何入菜才能...
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  本書全面介紹了廚房文化與廚房發展史、廚具生產製程、廚房空間設計規劃、廚具銷售...
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  繼日日幸福廚房大百科出版《天天吃蔬果,防癌保健康!》、   《常常吃海鮮,瘦...
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  用一本書,完整解答「食物之所以美味」的世紀之謎。   烹飪科學巨擘《食物與廚...
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料理新手.廚師檢定必備! 最親民.最實用 讓料理更到位的廚藝刀功教本 切菜切得...
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  「冰箱剩下的菜,好麻煩喔!」   要如何延長食物的賞味期,又保留美味呢?  ...
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  用鹽巴洗葡萄,越洗越乾淨?   媒體報導,苜蓿芽有毒不能吃?   你還在篤...
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