RM81.23
商品描述： 本書是針對食品、餐飲產業編寫的品質管理專書。作者根據兩代人自身在學界的教學經驗以及在產業實務界的...
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RM71.75
商品描述： 本書為作者累積多年教學經驗，參考國內外相關水質分析標準方法，擇取國內常見的分析項目，結合實務分析...
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RM85.29
商品描述： 本書兼顧不動產稅法之學理與實務，內容與不動產相關的各種賦稅法規。
作者依多年來在學校任教及...
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RM83.94
商品描述： 本書結合理論與實作並行，內容由淺入深，引導讀者能循序漸進學習，從基本認識團體膳食定義、管理理念開...
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RM56.86
商品描述： 本書由國立屏東科技大學生物統計小組教師彙整與編撰，主要目的在於建立讀者農業科技研究之基礎，有助於...
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RM47.38
商品描述： 本書依108年教育部頒布十二年國民基本教育課程綱要自然科學領域「生活科技」的架構撰寫而成，適合做...
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RM52.80
商品描述： 本書以加強讀者自我學習的意願為目標，詳細說明原理與計算方法。全書分為九章共38個實驗，第一章講述...
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RM78.52
商品描述： 本書以深入淺出的方式配合大量圖片輔助解說，讓讀者能快速學會PLC的操控，不僅僅是學習程式編寫，也...
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RM58.22
商品描述： 本書依據教育部107年發布之「餐飲服務技術」課程綱要編寫，對課程加以系統化的整理，輔助讀者準備參...
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RM47.38
商品描述： 本書用淺顯易懂的方式，搭配豐富的圖片說明，有系統的整理物理學知識，並與生活層面結合，讓讀者更容易...
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RM60.92
商品描述： 本書內容解說由淺入深，易讀易懂，全書分為六個單元，前面五個單元介紹各種馬達的旋轉原理、數學模型及...
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RM57.54
商品描述： 本書依總則、債、物權、親屬和繼承等五大民法體系編寫，以淺顯易懂的方式，搭配圖表，讓讀者更容易了解...
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RM70.40
商品描述： 本書結合實用的設計原理與範例作品，呈現時尚造型設計畫的實作繪製技巧，內容包含美的流行史、彩妝設計...
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RM58.22
商品描述： 本書由穆佩芬教授召集台灣實證護理菁英，以深入淺出的方式，為初學者及五專學生、學士學生合力編寫，涵...
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RM48.74
商品描述： 本書內容淺顯易懂，各章均有豐富且生活化的案例，引導讀者以最簡單、最容易理解的方式，了解法律對生活...
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RM54.15
商品描述： 本書以生活化與實用性為著眼點，以生活化的情境引導讀者「看到」生活中最密切相關的英語：各種看板、告...
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RM54.15
商品描述： 本書包含旅遊規劃、遊程設計、成本分析與未來旅遊趨勢，以深入淺出的學理說明為基礎，搭配實務案例，系...
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RM60.92
商品描述： 本書闡述通風工程之基本觀念與原理，包括局部排氣與整體換氣，並在其後分別安排實務應用與檢測之章節，...
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RM54.15
商品描述： 本書從第1章導論開始，循序漸進引導讀者建立總體經濟學的概念，各章中穿插「重要名詞及摘要」、「經濟...
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RM57.54
商品描述： 本書介紹臺灣乃至全世界重要之觀光資源，讓讀者能藉由本書汲取五大洲之觀光資源實務與理論之精華，即使...
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RM52.80
商品描述： 本書是作者多年來教學的筆記與心得，以深入淺出的方式，帶領讀者涉獵飲食文化的世界，建立整體的飲食體...
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RM45.35
商品描述： 本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著，綜合了小組內各位任課教師在多所大學、科大、技術學院任...
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RM60.92
商品描述： 本書從第一章概論開始，帶領我們認識植物精油這個最珍貴的大自然寶藏，以及養身美麗的SPA新概念。第...
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RM74.46
商品描述： 本書依據勞動部最新考試簡章所公布之考試範圍，分類、歸納相關重點編撰而成，幫助讀者能夠迅速的、完整...
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