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廉價日本增訂版:消費變便宜,為何不好?什麼都漲的時代?為什麼只有薪水不漲?
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廉價日本增訂版:消費變便宜,為何不好?什麼都漲的時代?為什麼只有薪水不漲?

作者: 中藤玲
出版社: 好優文化
出版日期: 2024-06-06
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內容簡介

消費變便宜,為何不好?
高薪的日本,為什麼會被「撿便宜」逼入惡性循環?

  新增:2024作者新序
  從「廉價日本」到「貧窮日本」

  「便宜」對生活者來說是「日子過得舒服」,但對供給者的觀點而言卻是利潤不能成長,如此薪水便會停滯不前,陷入消費停頓、沒有需求的惡性循環。由於價格調低就不會再調漲,企業會盡可能的不降價,以最低限度來降低生產成本。

  這樣改變世界秩序的新創公司會誕生嗎。對於各家企業而言,最佳解答仍然是「便宜」,因此還是與日本的停滯有關。

  考慮到這些事,薪資跟物價均衡上漲的國家才是有成長及發展性的。它們的計畫才有多元化。

  當「變便宜」不只是促銷,而是一種必然?
  更可怕的是:變便宜不等於與「匯率」有關!
  薪水變低,消費者追求便宜的價格 → 企業將商品的價格變低。
  這樣的銷售策略一開始當然是奏效的,但當原物料的成本已經無法再降,甚至價格變高,那麼還有什麼可以拿來降低成本、達到降價的目的?
  答案:把薪水變低。
  普通的薪資→不會變高的薪水→變低的薪水→消失的薪水/更低的薪水。
  低薪是怎麼來的?低薪就是這麼來的。

  回不去的訂價,停滯甚至消失的收入。
  更可怕的是:低價,變得更有吸引力

  而在低薪者變多的同時 ── 一○○圓的雜貨、二○○圓的便當,就變得更吸引人。夠消費合理獲利商品的消費者變少;低價商品的消費者變多,卻無法增加企業獲利。企業無法增加獲利,創新的腳步也變慢,也無法爭取優秀人才進入企業。

  「便宜,真好啊!」這麼想的消費者,等於是預支自己未來的薪資漲幅。但低薪讓他們必須這麼做。當薪水只夠填飽肚子,誰有心情去想:本來自己可以多領多少錢?

  面對這種狀況,企業該怎麼辦?學界怎麼看?政府該怎麼做?
  藏壽司社長、東京大學經濟系系主任、大創百圓商店,怎麼看低薪、低價現象?
  便宜當然好,便宜有好貨,當然更好!但當企業唯一的促銷手段只剩下降
  下,勞工、消費者,甚至國家會面臨什麼樣的困境?
  當總是走在台灣前方的日本面臨希臘化,國家便宜到可以被買走,台灣是否
  更應該思考:非都會區的低價、低薪,是否也在促使台灣撲向相同的惡性循
  環、無法脫出的困境?

  .介紹日本的通貨緊縮現象,日圓不斷貶值,薪水也無法調漲,使日本人的消費水準低落。
  .日本目前的消費力已排名在世界最底的幾名之內,使日本人覺得國外的物價是另一個世界,也使日人難以至國外旅遊。
  .日圓的貶值也造成日本的國際競爭力低落,因為日本企業付不出像樣的薪水給國外人才,導致企業招不到國際人才。
  .因廉價日本的現象導致觀光客湧入日本,而日本國內也開始出現所謂的「觀光客價格」,販售給觀光客的商品價格上漲。
  .作者建議日本官方盡速拉回正常的薪資漲價循環,才不會讓日本變成真正的「貧窮日本」。



作者介紹

作者簡介

中藤玲(Nakafuji Rei)


  一九八七年生。早稻田大學政治經濟學部畢。曾留學美國波特蘭州立大學。二○一○年進入愛媛新聞社、編輯局社會部。二○一三年進入日本經濟新聞社。負責食品、電機、汽車、通訊業界及M&A、工作方式等採訪線。

譯者簡介

呂丹芸
 

  輔大日文系畢,曾留學日本兩年,現為兼職譯者。譯有《與世界格格不入的我,其實可以不孤獨》、《未來消費新型態》、《在寂寞中靠近》、《只想好好結個婚》、《小數據騙局》、《才不是魯蛇》等。


 


目錄

2024作者序-中藤玲/本書作者
從「廉價日本」到「貧窮日本」

推薦序-張卉青/旅日作家
「廉價日本」進行式:成為貧窮人海外旅遊首選國

推薦序-裴凡強/作家、譯者
不要讓今日的日本,成為明日的台灣

導讀-吳惠林/中華經濟研究院特約研究員
啥!廉價日本!!

前言
變得「廉價」的日本

第一章
迪士尼跟大創都是全球最便宜

──昂貴又精緻的日本,變便宜的理由?

1 世界上最便宜的「夢之國」
連續六年漲價二○○○日圓,還是比其他國家便宜!

2「通通一○○」只存在於日本
泰國賣二一○日圓,中產階級還是愛買

3 回轉壽司也是日本最便宜
「#無限藏壽司」的起點是客單價
 美國老闆付薪水,五年增加兩成

4泡沫世代的黃昏
從「爆買」看購買力的轉變

5 為什麼會這麼便宜呢
外國的大麥克怎麼這麼「貴」?
匯率無法解釋的長期通貨緊縮
日本的購買力是美國的七成以下

6  從超市店面也看得出價格下跌
為何紐約時報會報導「嘎哩嘎哩君」
「漲價之春」
要改善營收,還是讓顧客變少?

7讀者心目中「便宜的日本」
星巴克的拿堤,有六成覺得「貴」
付飲料暢飲的方案二九八○日圓,六三%覺得「剛好」
「便宜」,真的是好事嗎?

採訪
許斐潤  野村證券金融經濟研究所所長
渡邊努  東京大學教授(經濟學部長)
田中邦彥  藏壽司社長

第二章
年薪一四○○萬日圓是「低收入」?

──人才廉價的國家

1 舊金山VS港區
港區的年平均收入一二○○萬日圓在舊金山是「低收入」
三七○○日圓的早餐
GAFA造成房租爆漲
三十年來薪資都沒成長

2 勞動生產力在主要先進國中吊車尾
為什麼德國人的生產力比日本人高?
在家工作也能確認生產力

3人力不足而崩壞的年功序列制
中高齡男性的冬天來臨

4 新鮮人跟科技業的薪資都很低
美國的薪資比日本高兩倍?
薪資的高牆是獲取人才的難關

5 招不到印度的人才
日本型薪資制度的界限
廣收海外人才的Mercari

6 停滯不前的薪資交涉

7不發聲的日本人
「不要求調薪」的人約有七成
「宅配危機」與日本人的民族性

8工作型雇用可以改變一切?
「滾動型雇用」也是一種觀點
無趣又不滿足

採訪
中村天江  Recruit Works研究所主任研究員
村上臣  美國LinkedIN日本代表
神津里季生  連合會長

第三章
「被買走」的日本
──外國人如何買下日本?

1二世谷被買走
二世谷的地價上漲率在日本名列前茅
疫情下海外投資仍熱鬧滾滾
開心不起來的當地人

2 技術被買走
不再「日本」的小鎮工場
重整供應鍊

3崩壞的日本傳家寶「動漫」
工時長又低薪
日本成為中國的外包廠商

4 Netflix製作費是NHK的五倍

5從最新的「外國人街」學到的事
「去日本工作的人變少了」

第四章
便宜日本的未來

──新冠肺炎後,世界會變成什麼樣子?

1 外國觀光客泡沬化
「爆買」熱潮背後的危機
英國人眼中的「最便宜景景點」

2 旅館的「雙重價格」
算外國觀光客貴一點、算日本人便宜一點
供給過多導致價格崩跌的京都

3「昂貴的日本?」手機費降價的壓力

4 水產公司的憂鬱
全球消費量激增,日本搶輸別國

5「便宜」帶來的弊端

6疫情過後,日本還會這麼「便宜」嗎?

7 國家、企業及個人該怎麼做

採訪
池見賢  Maruha Nichiro 社長
伊藤隆敏  美國哥倫比亞大學教授
永濱利廣  第一生命經濟研究所首席經濟學家
八代尚宏  昭和女子大學副校長
河野龍太郎  法國巴黎銀行證券首席經濟學家

後記