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內容簡介
在世間,僅有兩件事能激起我們五種官能的反應,一是愛情,另一個則是美食。 對法國這個愛好享樂的拉丁民族國家來說,日復一日地在親愛的枕邊人與親愛的飯桌間來回打轉,已成為一種生活方式與人生哲學,畢竟,人世中還有什麼比這兩者更能激起我們的快感呢? 法國的廚師們將大自然賜與人類的食物,以愛與喜悅變化出一道道充滿愛與尊敬的佳肴美酒,和眾人一起分享這場注重精神及感官的饗宴。 法國有一句古老的諺語道盡一切:「告訴我你吃什麼,那麼,我也可以告訴你,你是哪一種類型的人」。還有什麼比探訪法國美食文化風景、發掘隱藏其中的美味更令人躍躍欲試呢? 目錄
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??食文化 |
作者 |
彭怡平 |
出版社 |
商周出版 |
ISBN |
9789576671074 |
出版日期 |
1998-04-01 |
开本 |
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页数 |
192 |
装帧 |
平裝 |
规格 |
0 / 單色印刷 / 普級 |
版次 |
初版 |
版本(简/繁) |
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