吃好喝好，沒有煩惱

有時，我們吃的不是食物，是一種習慣，也是一種鄉愁。媽媽做的菜最好吃，和女朋友吃的東西最好吃。

食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味雜陳，吃是一種生活態度。本書為“開心蔡瀾”系列的第四本，美食家蔡瀾的尋味、回味、品味、玩味之旅。他以美食為引，順着記憶的線回溯兒時味道、家鄉吃食、中華文化，盡顯蒓鱸之思；以口腹之慾為表，飲食文化為里，探索味覺的情感聯結，食客的自我修養，飲饌的韻味哲思。勾勒一個喜歡吃的人如何吃、如何談吃。

吃好喝好，沒有煩惱，人生的意義，不就是吃吃喝喝。



蔡瀾，1941年8月18日出生，屬蛇，獅子座，MBTI不詳。美酒喝得多，所以自稱血型是XO型。生於新加坡，祖籍廣東潮州，現居香港，胃在全世界。名蔡瀾，諧音“菜籃”，一生熱愛美食，收集開心無數。電影人、美食家、專欄作家、主持人、快樂生活家。知識淵博，多才多藝，瀟灑自若。