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細說清人社會生活 (上冊)
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細說清人社會生活 (上冊)

作者: 潘洪鋼
出版社: 龍圖騰文化
出版日期: 2015-05-01
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內容簡介

  此書基本以清人入關至清帝遜位為時間斷限,比較細緻、風趣地介紹了清代從宮廷到民間、從漢民到旗人、從南方到北方的社會生活,包括最基本的衣、食、行,到婚姻、歡場、官場、科舉,以及匾額、印章、名片、手紙,可以說應有盡有。

  本書不像其他專著那樣通篇都是抽象的理論和枯燥的論述,作者筆調輕鬆閒適,用細節還原歷史。

本書特色

  本書內容涉及清人生活的各個方面,吃飯穿衣、抽煙喝酒、社會交往、官場百態、婚姻禮俗、文化傳承等。圖文配合,相映成趣,不少圖片具有史料價值。


作者介紹

作者簡介    

潘洪鋼


  男,滿族1960年生。1983年畢業於武漢大學歷史系,現任湖北省社會科學院文史研究所研究員,碩士生導師。主要從事明清史與近代社會史及湖北地方史研究工作。曾在《民族研究》、《光明日報》、《民族譯叢》等學術刊物上發表學術論文及譯文60餘篇,主要著述有《明清宮廷疑案》、《細說清人社會生活》、《官商兩道——中國傳統社會中的商人與官場》等,主持國家社科基金項目「八旗駐防族群的社會變遷研究」,參與國家社科基金項目和教育部社科基金項目多項。


目錄

上冊

番薯、滿漢全席和清代社會
 滿漢全席及其產生與發展

趣說清人的吃
 一、從紀曉嵐的吃說起
 二、吃多與吃少的故事
 三、異食與豪奢

宮廷中的飲食與宴會
 一、從慈禧太后的吃說開去
 二、宮廷中的宴會

說清代的豆腐
清人與煙、酒、茶
 一、從紀曉嵐的大煙袋說起──清代吸煙之盛
 二、清人的飲酒
 三、清人的飲茶

清人服飾概說
 一、孫之獬的故事和「十從十不從」
 二、說旗袍

三、服飾的等級原則
 四、官服中的袍與褂
 五、黃馬褂與黃面褂
 六、清代普通人民的服飾(附說裁縫)
 七、清人服飾變遷若干例

說清代的轎子
 一、等級制度及乘坐者的規定
 二、賜紫禁城騎馬與賜肩輿
 三、趣說清代的轎子

清代的雪橇
清代婚娶二三事
 一、垂老遇仙──閒說老夫少妻事
 二、典妻與共妻
 三、娶同胞姐妹
 四、婚姻重財
 五、處女、鬧房與性教育

纏足與放足
非死不可──說貞潔烈女
 一、旗人中也有了貞潔烈女
 二、貞潔觀也隨著時代變化

說河東獅吼與妒婦
南方民族婦女的婚姻自由
清代的「養瘦馬」與趕店
青樓不妨名節