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．收錄逾60個傳統早午晚餐及甜點等食譜
．用最簡易的做法煮出最經典的家常美味
．學會開門七件事，掌握好入廚基本知識
．中英文對照，做法清晰，易學易明
「本書中除了收集『簡易食譜』blog上廣受歡迎的人氣食譜，包括家傳戶曉的港式菜餚及甜品小吃之外，也加入一些從未發表的新食譜。這些食譜是多年累積下來，或在家多次做過，或帶到家庭聚餐中與朋友分享過，蠻滿意做出來的效果。盼望大家使用時，也能得心應手，煮得開心，吃得滿意。」──基絲汀．何(Christine Ho)
作者簡介
基絲汀．何〔人氣食譜Blogger, Christine Ho〕
2008年創立簡易食譜blog，在網上分享各式中西食譜和煮食心得。至今每月瀏覽量超過1百萬。臉書專頁（Facebook fan page）的粉絲逾12萬。深得世界各地讀者愛戴。
