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咖啡黃自小「睡在咖啡豆長大」，關於咖啡的一切他都有興趣，鑽研得既精且深。
一直以來，他都希望可以將多年來所學到的咖啡知識，與咖啡愛好者一同分享、一同感受。
咖啡黃深入淺出地將咖啡豆、併配咖啡、沖泡和享受咖啡的學問，娓娓道來；更教你如何在家炒咖啡豆、磨咖啡豆，悠閒地享受咖啡的色香味。
用心去細味咖啡，好好的享受人生，
Enjoy coffee, enjoy life！
這正是咖啡黃！
作者簡介
黃冠樺。咖啡黃
香港榮陽咖啡有限公司董事總經理 (1995-2012)
以「咖啡黃」外號分別在香港電視台、電台作咖啡講解、示範及接受訪問
航空雜誌《享樂人生 Epicurus》專業咖啡撰稿人
香港科技大學 – REDBIRD Program學生訓練課程 咖啡講師
法國國際廚皇美食會 – 金牌會員
法國國際廚皇美食會 – 藍帶優異之星
第五屆中國企業創新優秀人物
