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本書全面介紹了池塘養魚的特色及魚類的生長特性、養殖魚類對池塘生態環境的要求、池塘施肥技術、池塘養魚的人工繁殖、池塘魚苗及魚種的培育、池塘養殖成魚、魚病防治等養殖的各個環節及關鍵技術。
本書圖文並茂，內容新穎實用，可供廣大池塘養魚的養殖戶、技術人員學習和使用，也可作為新型農民創業和行業技能培訓的教材，還可供水產相關專業師生閱讀參考。
序
前言
第一章 概述 １
第一節 池塘養魚的特色及魚類的生長特性 １
一、中國池塘養魚的特色 １
二、池塘主要養殖魚類的生長特性 ２
第二節 養殖魚類對池塘生態環境的要求 ５
一、水溫 ６
二、溶解氧 ６
三、鹽度 ７
四、ｐＨ ７
五、肥水 ８
六、透明度 ８
七、水色與水質 ９
八、池水流動對魚類生長和生存的影響 １３
第二章 池塘施肥技術 １４
第一節 池塘施肥的作用 １４
一、施肥養魚的作用機制 １４
二、肥料的作用原理 １５
第二節 有機肥料 １７
一、有機肥料的作用 １７
二、有機肥料的特點 １７
三、有機肥的種類 １９
四、池塘養魚對有機肥的要求 ２０
五、合理施用有機肥應注意的問題 ２１
第三節 無機肥料 ２３
一、無機肥料的作用 ２３
二、無機肥料的特點 ２３
三、無機肥的種類 ２４
四、無機肥料的施用 ２５
第四節 池塘的合理施肥 ２８
一、合理施肥的優點 ２８
二、有機肥料、無機肥料配合施用的選擇 ３０
三、有機肥料與無機肥料配合施用的模式 ３２
四、池塘施肥的時間 ３３
Ⅶ
五、施用肥料的比例 ３４
六、合理施肥需要達到的效果 ３４
第五節 肥水培藻 ３６
一、肥水培藻的重要性 ３６
二、培育優良的水質和藻相的方法 ３７
第三章 池塘養魚的人工繁殖 ３９
第一節 人工繁殖的基礎知識 ３９
一、人工繁殖的概念 ３９
二、人工繁殖的作用機理 ３９
三、我國魚類人工繁殖的歷程 ３９
四、魚類的性週期 ３９
五、繁殖力 ４０
六、溫度對魚類繁殖的影響 ４１
第二節 四大家魚的人工繁殖 ４２
一、親魚選擇與培育 ４２
二、催情產卵 ５１
三、孵化 ６５
第三節 異育銀鯽和團頭魴的人工繁殖 ６９
一、異育銀鯽的人工繁殖 ６９
二、團頭魴的人工繁殖 ７２
第四章 池塘魚苗、魚種的培育 ７６
第一節 魚苗、魚種及其品質鑒別 ７６
一、魚苗、魚種的名稱 ７６
二、魚苗的品質鑒別 ７７
三、夏花的品質鑒別 ７８
第二節 魚苗的食性和生長 ７８
一、卵黃囊階段 ７８
二、開口階段 ７８
三、食性轉化 ７９
四、魚苗、魚種的生長 ８１
五、魚苗、魚種對水環境的適應 ８１
第三節 魚苗的培育 ８１
一、魚苗的培育措施 ８１
二、培育池塘的條件 ８２
三、重視清整池塘 ８２
四、魚苗下塘前的工作 ８５
五、魚苗放養前的處理 ８６
六、適時放養 ８７
七、合理密養 ８８
八、科學培育 ８９
九、拉網鍛煉 ９２
第四節 魚種的培育 ９５
一、魚種培育的重要性 ９５
二、魚池條件 ９５
三、施基肥 ９５
四、夏花放養 ９６
五、魚種飼養方法 ９８
六、池塘管理 １００
七、１ 齡魚種的品質鑒別 １０１
八、並塘越冬 １０４
Ⅷ
第五章 魚苗、魚種的運輸 １０６
第一節 運輸前的準備工作 １０６
一、制訂周密的運輸計畫 １０６
二、準備好運輸容器和運輸工具 １０６
三、縮短運輸時間 １０６
四、做好運輸前的苗種處理 １０７
五、氣候的選擇 １０８
第二節 魚苗、仔魚、夏花的運輸方法和運輸管理 １０８
一、魚苗的尼龍袋充氧運輸 １０８
二、仔魚的尼龍袋充氧運輸 １１０
三、仔魚的其他運輸方式 １１１
四、夏花的運輸 １１２
第三節 魚種的運輸方法和運輸管理 １１３
一、魚種的捕撈時間 １１３
二、短距離的活魚運輸 １１３
三、塑膠桶充氣密封運輸 １１３
四、帆布箱(袋) 運輸 １１３
五、塑膠袋運輸 １１４
六、活水船運輸 １１５
第六章 池塘養殖成魚 １１６
第一節 池塘建設 １１６
一、池塘條件 １１６
二、池塘改造 １１８
三、池塘的清整 １１９
四、池塘清塘 １２０
第二節 魚種的選擇與放養 １２３
一、魚種規格 １２３
二、魚種來源 １２３
三、魚種放養 １２６
第三節 池塘混養 １２８
一、混養的優點 １２８
二、確定主養魚類和配養魚類 １２８
三、池塘混養的原則 １２８
四、中國池塘養魚最常見的混養類型 １２９
第四節 科學投喂 １３８
一、投喂量 １３８
二、投喂技術 １３９
三、馴食 １４０
第五節 池塘管理 １４１
一、池塘管理的重中之重 １４１
二、池塘管理的主要內容 １４２
三、魚類浮頭及對策 １４３
四、合理使用增氧機 １４９
五、實行輪捕輪放 １５１
第六節 ８０∶ ２０ 池塘養魚技術 １５３
一、８０∶ ２０ 池塘養魚的理念 １５３
二、８０∶ ２０ 養殖技術與傳統養殖技術相比的優點 １５３
三、養殖技術要點 １５４
四、操作規範 １５４
Ⅸ
五、飼料的品質要求和
投喂技術 １５６
六、水質管理 １５７
七、生產管理 １５８
第七章 魚病防治 １５９
第一節 魚病發生的原因 １５９
一、外部因素 １５９
二、生物因素 １６０
三、人為因素 １６０
四、內在因素 １６１
第二節 魚病的預防 １６１
第三節 漁藥的使用 １６４
一、不同的給藥方法及特點 １６４
二、準確計算用藥量 １６５
三、用藥十忌 １６５
四、常見名優水產品對藥物的敏感性 １６８
五、休藥期 １６９
六、禁用的漁藥 １６９
第四節 常見魚病的防治 １７１
一、病毒性疾病 １７１
二、細菌性疾病 １７２
三、原生動物性疾病 １７６
四、真菌性疾病 １７８
五、蠕蟲性疾病 １７９
六、甲殼性疾病 １８１
七、非寄生性疾病 １８２
八、營養性疾病 １８３
九、敵害類疾病 １８５
第八章 養殖實例 １８７
實例一 池塘養殖草魚 １８７
一、池塘選擇 １８７
二、池塘處理 １８７
三、魚種放養 １８８
四、飼料投喂 １８８
五、日常管理 １８９
六、病害防治 １８９
實例二 龍蝦和鱖魚池塘高效混養技術 １９０
一、池塘條件 １９０
二、準備工作 １９０
三、防逃設施 １９１
四、苗種放養 １９１
五、飼料投喂 １９２
六、日常管理 １９４
七、捕撈銷售 １９４
實例三 池塘精養鯽魚和鯿魚 １９４
一、池塘條件 １９５
二、魚種放養 １９５
三、飼養管理 １９６
四、日常管理 １９６
五、疾病防治 １９７
六、捕撈 １９７
參考文獻 １９８
